¡Quiero agregar esta receta de pescado simple, deliciosa y nutritiva al menú de esta semana!
Carla Walsh es escritora independiente, editora de nivel de sumiller y ex instructora de acondicionamiento físico y entrenador personal.(AllRecipes «,» Mundo «,» forma «,» Fitness «,» Eatingwell. com «,» shape. com «,» bhg. com «,» readersdigest. com «,» Health. com «,» Healthy. com «Escrito en» Prevention. com «y» WomensHealthMag. com «.
Publicado el 19 de julio de 2023
Revisión de un dietista
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, ha estado activo en «Food & amp; amp; vino», «Real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «Myrecipes».
Ina y Taylor. Martha y Snoop. Opura y Gale. Y ahora, dos celebridades han compartido recientemente la reunión divertida en Instagram, un nuevo compañero se ha unido a la lista: Stanley y Robert.
El actor, el escritor y el as italiano Stanley Tucci, y Robert Downey Jr., un amigo de su amigo (y un gran amante de la cocina).
Inmediatamente después de ver el informe entre ellos, nos dimos cuenta de que este dúo dinámico fue soñado con una película en Italia, trabajando en una cocina aturdida.
«Los fanáticos de Downey Jr. dijeron:» Esta es la colaboración que necesitaba para toda la vida.
«Felicity me hizo sentir como una familia», Downey Jr. ha capturado una simple compilación de video esta noche. Por cierto, se refiere a la esposa y agente literaria de Tucci Felicity Brandt.
El desplazamiento de Instagram termina con una escena en la que Downey Jr. besa las mejillas de Tucci, y después de eso se sienta sobre la mesa y mira deliciosos platos que son agradables para los 12 invitados. Si no puedes creerlo, cambiaste a una escena Eso te sacude la cabeza.
Hablando de su delicia, hubo un teaser en el video de Downey Jr. Inmediatamente después de eso, Tucci habló sobre entrante en sus videos grabados en el ajetreo y el bullicio de la fiesta.
Blant pregunta: «¿Qué estás haciendo?»
«Bacalao alla Livornese. Alcaparras, tomates frescos, cebollas, un poco de ajo, albahaca, aceitunas negras, aceitunas verdes, alcaparras», dice Tucci, mirando las cuatro ollas grandes sobre la placa caliente.
Generalmente preparado con bacalao salado (también conocido como baccala), este plato es un plato de pescado tradicional de Livorno, Toscana. La salsa (gracias a los tomates y la albahaca) es ligera y deliciosa, especialmente en verano, y me recuerda a nuestro «Pescado al horno en salsa de tomate y aceitunas».
Para darle a nuestra receta un toque Tucci, use tomates enlatados cortados en cubitos (de temporada) en lugar de tomates frescos y use una mezcla de aceitunas verdes y negras en lugar de kalamata. Agregue una cucharada o dos de alcaparras y decore con un poco de albahaca y obtendrá un plato principal perfecto pero impresionante pero simple.
«En la sección de comentarios del vídeo detrás de escena de Tucci, un fan dijo:
Ese pensamiento se volvió aún más cierto cuando recordé otro plato que aparece en el video de Downey Jr.: pasta penne con frijoles. Entonces, como guarnición para esta receta de bacalao de verano, voy a servir pasta caccio e pepe y guisantes, usando penne en lugar de tagliatelle.
Este ponche doble parece el menú perfecto para la cena que estamos preparando. Es más, tanto los platos de pescado como los de pasta requieren sólo unos pocos ingredientes y se tardan menos de 45 minutos.
¡Ahora todo lo que tienes que hacer es beber una botella de vino blanco italiano y prepararte para tu reseña de 5 estrellas!¿Qué tal una invitación a cenar para ver a Tucci y Downey Jr. la próxima vez?
