Pinzas cremosas de arce Dijon con la combinación perfecta de dulzura y salinidad de mostaza y jarabe de arce. Fácil de preparar, puedes disfrutar de una cena satisfactoria en menos de 20 minutos.
Carolyn Casner ha contribuido con recetas a Eating Well durante muchos años. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con amplia experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha trabajado con clientes que padecen diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro, Winston.
ella
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin frutos secos Alto en proteínas Sin frutos secos Sin huevo Sin gluten
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material
- 1 libra de pollo
- sal 215 cucharaditas
- 215 cucharaditas de pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- ¼ de taza de cebolla morada picada
- ¼ de taza de vinagre de manzana
- ½ taza de crema fresca
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 1 cucharada y media de jarabe de arce
- perejil picado para decorar
Cómo hacer
- Sazone el pollo con sal y pimienta. Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue el pollo y cocine, volteándolo, hasta que se dore, aproximadamente 6 minutos. Transfiera a un plato.
Publicación original: eatwell. com, edición de junio de 2022
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| 288 | caloría |
| 16G | lípido |
| 7g | carbohidratos |
| 27G | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| Tamaño de la porción 1 cuarto más 2 cucharadas de salsa | |
| Calorías 288 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 7g | 3% |
| Carbohidratos totales 6g | |
| 5g endulzado | Diez% |
| Proteína 27g | 54% |
| Grasa total 16g | veintiuno% |
| Grasa saturada 7g | 35% |
| Colesterol 99 mg | 33% |
| Vitamina A 442 IU | 9% |
| Vitamina C 1 mg | 1% |
| Vitamina D 19 IU | 5% |
| Vitamina E 1 mg | 4% |
| Ácido fólico 3mcg | 1% |
| Vitamina K 1mcg | 1% |
| Sodio 338mg | 15% |
| Calcio 31 mg | 2% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 6 mg | 1% |
| Potasio 71 mg | 2% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero es una guía.
* El valor nutricional diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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