Esta es una receta que puré con calabacín con chile y queso cheddar.
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas son cuando las estamos haciendo en casa a través de procesos estrictos, como pruebas de recetas y probadores capacitados, utilizando diversos dispositivos, como estufas de gas y estufas eléctricas, pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. Está hecho para trabajar bien. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas son cuando las estamos haciendo en casa a través de procesos estrictos, como pruebas de recetas y probadores capacitados, utilizando diversos dispositivos, como estufas de gas y estufas eléctricas, pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. Está hecho para trabajar bien. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción:
Alrededor de 2/3 tazas para 4 personas
Perfil de nutrición
Bajo carbohidrato bajo gluten vegetariano bajo en calorías bajas libres
Baja grasa, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasas, baja en grasa
bajo en grasa
- Bajo en grasas, bajas grasas, bajas grasas, vegetarianas bajas en grasas
- Calabacín (2-3 en el medio) 1/4 kg (corte por la mitad y corte
- Una cebolla (media) (picada)
- 1 lata de pimienta verde drenada (4 onzas)
- 1/4 cucharadita de sal
- Chams extra rallados queso cheddar ½ taza
Forma de hacer
- Agregue aceite a una sartén grande que no quema y caliente a fuego medio. Agregue calabacín y cebolla y mezcle. Cubra la tapa, a veces revuelva, vuelve más suave y caliente durante 12 a 15 minutos hasta que se dore ligeramente. Agregue la pimienta y la sal y el calor durante otro minuto hasta que pase el fuego.
Fue publicado en la edición de julio / agosto de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 127 | gordo |
| 9g | carbohidratos |
| 8g | proteína |
| 6g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| Aproximadamente 2/3 taza | |
| Calórica 127 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 8g | |
| Fibra dietética 2G | 3% |
| Carbohidrato total 4G | 7% |
| 6G proteína | |
| 11% | Total de grasa 9G |
| 11% | Total de grasa 9G |
| dieciséis% | Colesterol 14mg |
| Vitamina A 444iu | 5% |
| Vitamina C 33mg | 9% |
| 36% | Ácido fólico 51mcg |
| 13% | Sodio 311mg |
| 14% | Calcio 130 mgm |
| Diez% | 1 mg de hierro |
| Magnesio 33mg | 4% |
| Potasio 439mg | 8% |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 9% |
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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