Tiene un sabor afrutado y complejo, perfecto para beber en una estación cálida.
Haime Milan es un editor digital de Vice Vice de Veranda. Anteriormente, era el editor de noticias y estilo de vida senior de Eatingwell. En el ocio de Haime, está viendo cocinar, jardinería, lucha libre, remodelando la casa, viendo el retransmisión de «Barefoot Contessa» y jugando con el mini pastor de pastor australiano.
Publicado el 17 de marzo de 2022
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Esto está obsesionado: mi columna semanal está dedicada a introducir todo lo que me gusta, desde alimentos y regalos únicos hasta productos de viaje y belleza.
Husk es uno de mis restaurantes favoritos. Hay tres tiendas: Charleston, Carolina del Sur, Savanna, Georgia y Nashville, Tennessee, y tengo una peregrinación para cada tienda. Cada vez que visitaba la cáscara, he estado comiendo y bebiendo algo lo suficientemente único y delicioso como para seguir pensando en ello durante meses. Pan de maíz y mantequilla de tocino en Charleston. En la sabana, Tylagi y Artchoke. Y en el Nashville, era un cóctel Pink Panther.
Afortunadamente, el camarero principal Adam Morgan me enseñó una receta para los cócteles de Pink Panther. Es un poco más complicado que Cosmo y G & amp; AMP? T, pero puedes ver que vale la pena el esfuerzo.
Este cóctel es delicioso como es, pero si no puedes obtener Vodka Cathead, Roufai Genchian Amalo y Forsave Marsella Amalo, puedes usar tu vodka y amalo favoritos. También me gusta usar una gran cantidad de recetas de arbustos de canela de granada, por lo que me gustan otros cócteles y deliciosos simulacros (solo agrega un poco de agua espumosa de Topopo Chico).
Un cóctel dulce refrescante, complicado, justo y correcto. Refrescante, complicado y dulce. Perfecto para beber mientras toma el sol afuera.
Pantera rosa de Husk
material
Granada de canela
Cinnamon Stick (tostado y triturado) 1 jugo de granada 4 taza de azúcar granulada 4 tazas de vinagre de sidra 3/4 taza
Cóctel
Hielo 1. 5 onzas Cat Cabina Wocca 3. 4 oz Jugo de lima fresca 3. 4 Ozzakuro Cinnamon Bush 1. 4 Oz Loofi Genchian Amalo 1. 4 oz Forsseve Marsella Amalo 1. 4 Oztopopo Picho Sparking Regeing Regio
Forma de hacer
paso 1
Prepare el arbusto: combine la canela, el jugo de granada, el azúcar y el vinagre en una licuadora. Licue en una batidora hasta que el azúcar se disuelva. Colóquelo en un frasco o recipiente no reactivo, tápelo y déjelo toda la noche. Como usarás vinagre, no es necesario enfriar las granadas. Sin embargo, si prefiere un arbusto congelado, la calidad no se verá comprometida si se enfría.(Cúbralo bien y guárdelo a temperatura ambiente durante 6 meses)
Paso 2
Prepara un cóctel: llena una de las dos cocteleras con hielo. Vierta vodka, jugo de lima, arbusto y amaro en una coctelera llena de hielo. Cubrir con un colador de cóctel y verter en la otra coctelera. Si no tienes dos cocteleras y un colador de cóctel, usa un vaso de pinta y vierte con cuidado el líquido y el hielo de un lado a otro.
Paso 3
Vierta el cóctel en un vaso Collins lleno de hielo. Llénelo con agua con gas.
La receta está inspirada en el estilo de EatingWell.
Jaime Millán es el editor digital senior de EatingWell y cubre todo lo relacionado con noticias y tendencias. Siempre estamos buscando lo último y lo mejor para compartir con los lectores de EatingWell. En su tiempo libre, le gusta experimentar en la cocina, trabajar en proyectos de la casa con su marido y tomar fotografías con su fotogénico perro esquimal americano, Glitz. Instagram es @jaimemmilan.
