Mejora o colapso?¿Puedes distinguir hechos y ficción sobre estos mitos sobre la inmunidad?

Tener un ejército fuerte dentro del cuerpo te ayuda de resfriados, gripe y covid-19. Veamos cosas que aumentan la inmunidad y las que no aumentan.

Jessica Migara es una escritora de salud y fitness. Su trabajo se publica en más de 40 revistas. Se ocupa de varios temas, como la prevención de la diabetes, el cuidado de la visión, la nutrición, el cuidado de la piel, la salud del sueño, el embarazo y la atención posparto. Jessica, quien se graduó de la Universidad de Siracuse, ahora vive con dos hijos jóvenes con dos hijos jóvenes en los suburbios de Chicago.

Actualizado el 6 de enero de 2022
Revisión por un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando para Eatingwell durante tres años y ha estado trabajando como nutricionista asociado de la marca. Ella es una nutricionista registrada que tiene una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además de Eatingwell, ha estado activo en «Food & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».

En los últimos años, la salud de la inmunidad ha atraído la atención. Junto con eso, se han escuchado muchos consejos sobre cómo aumentar la protección de los insectos prolongados. Todo, como nuestro estilo de vida y la elección de alimentos, podría tener un impacto significativo en el sistema inmunitario. Pero, ¿qué ayuda y qué es dañino? Aquí, echemos un vistazo a cuatro teorías sobre la inmunidad y veamos lo que es científicamente.

1. La defensa del cuerpo se debilita con la edad.

Es cierto. Según la investigación, a medida que aumenta el número de velas que cubren los pasteles de cumpleaños, la función inmune comienza a disminuir, y los adultos mayores de 65 años son más susceptibles a una enfermedad grave debido a virus e infecciones bacterianas (el término científico para este proceso. Tengo un estudio. ). El número de células inmunes circulantes se reduce, y los cambios en las células inmunes han ralentizado la reacción a intrusos infecciosos. Para mejorar su defensa, evite el ejercicio regular, las comidas equilibradas, el tabaquismo y el consumo excesivo de consumo e inocule las últimas vacunas.

2. Los probióticos apoyan funciones inmunes saludables.

Es casi real. El microbioma juega un papel importante en un sistema inmunológico fuerte y resistente. Una revisión reciente encontró que los suplementos probióticos (que contienen cepas de bacterias intestinales «buenas») en realidad reducen el riesgo de contraer una infección respiratoria y acortan su duración en las personas que contraen una infección. Los probióticos pueden activar las células inmunitarias que combaten los virus, reducir la inflamación y eliminar las bacterias «malas» del sistema gastrointestinal que pueden abrir la puerta a las enfermedades. Sin embargo, este mecanismo no se ha dilucidado completamente y se requiere investigación clínica de mayor calidad. Además, los efectos pueden aplicarse sólo a ciertas cepas de bacterias y no todos los probióticos son necesariamente efectivos.

3. La miel “cura” las alergias.

Es demasiado pronto para decirlo. La teoría es: las abejas recogen el polen de las plantas que causan picazón en los ojos, por lo que comer una pequeña cantidad de miel y polen local cada día puede estimular el sistema inmunológico y reducir las alergias, explica Miguel P. Wolbert, alergista e inmunólogo de Alergia y Asma. Centro de atención en Evansville, Indiana. Explica Miguel P. Wolbert, alergólogo e inmunólogo del Allergy and Asthma Care Center en Evansville, Indiana. Sin embargo, el polen como la ambrosía, que provoca estornudos y congestión nasal, es transportado por el viento, pero el polen recogido por las abejas es demasiado pesado para que el viento se lo lleve. El polen arrastrado por el viento puede caer sobre las flores y ser recogido por las abejas y convertido en miel, pero en cantidades muy pequeñas, dice Walbert. Pero sería muy pequeño. Y hasta el momento, no existe evidencia clínica de que la miel alivie los síntomas de las alergias.

Pero no bebas miel todavía. Puede ser eficaz para aliviar la tos. Investigadores de la Universidad Penn State probaron el dextrometorfano (el ingrediente activo de la mayoría de los medicamentos para la tos) y la miel para tratar la tos en niños y descubrieron que la miel era más eficaz. La dulzura puede ser el «ingrediente activo» de la miel. La sensación de dulzura puede influir en la tos porque la parte del cerebro que detecta el sabor dulce está cerca de la parte que desencadena la tos, dice el investigador Ian M. Paul, M. D., Ph. D.: La miel contiene esporas de Clostridium botulinum y puede contener sustancias químicas que el inmaduro sistema inmunológico del bebé no puede hacer frente.

4. Tomar grandes cantidades de vitamina C puede curar los resfriados.

Es mayormente mentira. Esta vitamina juega un papel importante en la función inmune. Sin embargo, una revisión publicada en Frontiers of Immunology encontró que no previenen los resfriados ni acortan su duración. Además, el cuerpo sólo puede absorber una cantidad limitada de vitamina C a la vez y el exceso se excreta en la orina). Hay excepciones: a los atletas de competición (el alto estrés físico debilita el sistema inmunológico), a las personas con trastornos metabólicos o enfermedades cardíacas se les recomienda tomar hasta 1 gramo de vitamina C al día. Para todos los demás, es mejor renunciar a los suplementos y optar por alimentos ricos en C, como fresas, pimientos, kiwi, brócoli, cítricos y patatas.

Del mismo modo, el zinc puede ayudar a reducir el número de días fríos. En un estudio publicado en el Journal of Infectious Diseases, los adultos que tomaron pastillas de zinc dentro del día siguiente al inicio de los síntomas del resfriado se recuperaron de sus resfriados aproximadamente tres días más rápido que aquellos que tomaron un placebo. Esta dosis excede el máximo diario recomendado de 40 mg, pero es segura durante tres a cinco días, dice el autor del estudio, Ananda Prasad, MD. Los científicos creen que el zinc se une a los receptores celulares de la boca y la garganta, evitando que los virus del resfriado se adhieran y se propaguen. El zinc viene en muchas formas, pero sólo las pastillas son efectivas. No utilice aerosoles nasales ni hisopos de algodón: pueden afectar su sentido del olfato. Además, obtener zinc de los alimentos (carne de res, pollo oscuro, mariscos) probablemente no ayude porque no obtendrá suficiente cantidad.

5. El sueño tiene poco efecto sobre la inmunidad.

El Falso Descanso es una de las cosas más recomendadas para recuperarse de un resfriado, pero también es fundamental para prevenir resfriados. La función inmune está estrechamente relacionada con el sueño y el ritmo circadiano (reloj biológico), y la falta de sueño te hace más susceptible a las enfermedades infecciosas. En un estudio experimental, los sujetos que dormían menos de seis horas a la semana tenían cuatro veces más probabilidades de enfermarse después de la exposición a un virus del resfriado que aquellos que dormían siete horas o más. Otros estudios también han encontrado que un descanso adecuado mejora la respuesta inmune después de la vacunación.¡Otra razón para aumentar tu tiempo de sueño!

6. Los productos lácteos pueden provocar congestión nasal.

Es falso. Se cree que los productos lácteos aumentan la secreción de moco, por lo que algunas personas evitan los productos lácteos cuando están enfermos, pero aún no hay una base científica. En una prueba ciega con bebidas basadas en la soja, que tiene una característica sensual similar a la leche, el sujeto informó el mismo cambio en la secreción de moco que la leche.

Beber leche y café con leche mejorará su inmunidad. En investigaciones sobre más de 300 niños japoneses, los niños que han tomado suplementos de vitamina D (1. 200 UI) todos los días infectados con un virus de influenza más común que los niños que estaban tomando placebo. La probabilidad era 40 % menor. Según el Dr. Aditte Ginde Medical Sciences (M. D., M. P. H.), un investigador de salud pública en la Facultad de Medicina de la Universidad de Colorado en Denver, la vitamina D detecta y destruye bacterias y virus que las células inmunes se enferman. Puede ayudar. Es posible que deba considerar los suplementos porque puede obtener alrededor de 115iu vitamina D con una taza de leche y solo puede tomar una pequeña cantidad de otras fuentes de alimentos (pescado con grasa, como salmón y sardinas).。