Licor de campo bajo

Cerraduras fáciles de estilo Lowcountry que puedes hacer si tienes un contenedor. Añade judías verdes a la clásica combinación de patatas, maíz, camarones y salchichas para hacerla más saludable aumentando la cantidad de verduras. Coloca toda la olla en papel de periódico, agrega mantequilla derretida y pan rallado, ¡y a disfrutar!

Como ex editor senior de alimentos en EatingWell, Devon era responsable de todo lo relacionado con las soluciones de comidas rápidas y entre semana. También trabajó en la cocina de pruebas de Eating Well desarrollando y probando recetas y filmando videos. Hoy, Allrecipes se centra en todo lo relacionado con las tendencias gastronómicas populares, nuevos productos e ideas y los mejores trucos de cocina.

Actualizado el 9 de julio de 2019
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vídeo técnico

Tiempo de preparación
20 minutos
tiempo adicional
25 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve 8
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin frutos secos Sin lácteos Bajo en soja Bajo en soja Alto en soja
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Contents

material
Cómo hacer
Consejos
Datos (por porción)

material

6 litros de agua
4 cucharaditas de condimento viejo
1 cucharada de semillas de mostaza
1 cucharada de semillas de cilantro
2 cucharaditas de pimienta de cayena
1 cucharadita
1 cucharadita de bayas
2 hojas de laurel
1 libra de papas rojas
8 onzas de salchicha kielbasa, cortada transversalmente en 8 trozos
24 camarones crudos inactivados (21-25, ver consejo)
1 libra de judías verdes (picadas)
4 tallos de maíz (pelados y cortados por la mitad)
2 tazas de cebollas perla congeladas
½ taza de mantequilla salada derretida o ghee

Cómo hacer

Agregue agua, Old Bay, semillas de mostaza, semillas de cilantro, cayena, eneldo, alcohol y hojas de laurel a una olla grande y deje hervir. Llevar a ebullición. Agregue las papas y las salchichas y cocine hasta que las papas estén casi tiernas, de 18 a 20 minutos.

Consejos

Consejo: para encontrar camarones criados de forma sostenible, busque camarones que estén certificados por una organización independiente como el Marine Stewardship Council. Si no puede encontrarlos, elija Wild Catcher Sharpps de América del Norte, que tienen más probabilidades de ser capturados de manera sostenible.

evaluación

Datos (por porción)

353	cantidad de calor
20G	gordo
26G	carbohidratos
19G	proteína

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Pantalla de información nutricional.
Receta para 8 personas
3 camarones, 1 oz. salchicha, 1/2 maíz, 1 taza de verduras, 1 cucharada de mantequilla
353 calorías
Valor nutricional por día.
Carbohidratos totales 26g	Diez%
Fibra dietética 4G	13%
Carbohidratos totales 7g
Proteína 19g	37%
Grasa total 20g	26%
11 g de grasa saturada	57%
Colesterol 145 mg	48%
Vitamina A 987 UI	20%
Vitamina C 22 mg	Veinticinco%
Ácido fólico 48 mcg	12%
Sodio 301mg	13%
Calcio 57 mgcm	4%
Hierro 2 mg	12%
Magnesio 54 mg	13%
Potasio 515 mg	11%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.