Una combinación simple de perejil fresco, ajo y piel de limón agrega un sabor brillante al ingenio para que sea un simple menú de maquillaje. Gremolata en el paso 2 se puede hacer rápidamente haciéndolo finamente con un procesador de alimentos, en lugar de cortar a mano.
Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Como escritor y fotógrafo de cocina del blog «The Real Recetas», presenta recetas inspiradas en su experiencia trabajando en revistas de cocina y cocinas de pruebas profesionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Bajos carbohidratos, productos lácteos, sin soja, vegetariano, alta fibra, sin gluten, bajas calorías
A la exhibición nutricional
- materias primas
- Hervir el agua en una olla grande y colóquela a fuego alto. Coloque el tazón con agua helada al lado de la estufa. Hervir el ingenio durante 2-3 minutos hasta que se vuelva más suave. Drene el agua y transfiérala al agua helada. Cuando se enfríe, drene y limpie el agua.
- Coloque el agua caliente (paso 1) en un recipiente cerrado y guárdelo en el refrigerador durante 2 días. Glemolata (Paso 2) se almacena en el refrigerador por un día.
- caloría
materias primas
- Lea de perejil fresco 2 tazas (aproximadamente 1 paquete)
- Rodea ajo 1 pieza
- 2 cucharaditas de piel de limón
- 1 cucharadita de coordenadas (divide)
- Pimienta 1/4 cucharadita
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- Tuerca de pino (tostada) 1/2 taza
- Forma de hacer
Hervir el agua en una olla grande y colóquela a fuego alto. Coloque el tazón con agua helada al lado de la estufa. Hervir el ingenio durante 2-3 minutos hasta que se vuelva más suave. Drene el agua y transfiérala al agua helada. Cuando se enfríe, drene y limpie el agua.
- Forma de hacer
Coloque el agua caliente (paso 1) en un recipiente cerrado y guárdelo en el refrigerador durante 2 días. Glemolata (Paso 2) se almacena en el refrigerador por un día.
La revista Eatingwell publicada en noviembre de 2021.
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Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 121 | 10 g |
| Lípido | carbohidratos |
| 8g | proteína |
| 3g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Dosis por receta 8 | |
|---|---|
| 2/3 taza | |
| Calórica 121 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 8 g | |
| Fibra dietética 3 g | 3% |
| 11% | Carbohidrato total 3 g |
| Proteína 3 g | |
| Total de grasa 10 g | 6% |
| 13% | Grasa saturada 1 g |
| Vitamina A 1854 IU | 5% |
| 37% | Sodio 254 mg |
| 11% | Carbohidrato total 3 g |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 7% |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: Base de datos de investigación de ESHA © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva
El nutricionista registrado calcula la información nutricional nutricional de los piñones y el pino utilizando la base de datos de componentes, pero considerela como una guía.
