¡Esta papa tiene una textura de fusión, como su nombre lo sugiere! Derrarte la boca y el final es un poco nítido. La piel de la papa se deja para mejorar la textura y la fibra dietética. Sage, Majorum y Prosciutto tienen un sabor cálido. Si no tiene la magia, sustituya el orégano o el tiempo seco.
Amanda Stanfield es asistente de cocina para Dotdash Meredith Food Studios. Obtenga periodismo y comunicación estratégica en la Universidad de Hampton. Después de la graduación, Amanda trabajó como un sector sin fines de lucro como una organización global sin fines de lucro como asociada de marketing. En 2018, se mudó a la industria alimentaria y comenzó a entrenar en un restaurante de lujo alrededor de Atlanta. Más tarde, obtuvo una licenciatura en la Universidad Johnson & Wales, y comenzó a trabajar en varias cocinas, desde restaurantes boutique hasta reuniones. Amanda, un verdadero alimento, sigue un gusto altamente nutritivo y único, y trabaja para tener hábitos alimenticios divertidos y saludables para los demás. Cuando no cocinas comida deliciosa, nadas en la piscina y miras películas de ciencia ficción.
Publicado el 6 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista
Emily Lahatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
precio
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Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
1 hora y 5 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Sesam e-Free, Diabetes, Nut s-Free, So y-Free, sin huevos, sin gluten
A la exhibición nutricional
material
- 2 rebanadas de jamón
- Yukon Gold Potato (piel desigual) 2 libras (rebanada de 1 pulgada)
- 2 cucharadas de salvia fresca picada (más para la decoración)
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- Seco majorum 1 cucharadita
- 1/4 cucharadita de sal (cantidad)
- 215 cucharadita de pimienta
- Calcomanía de pollo 3/4 de taza
- 5 piezas en el ajo triturado
Cómo hacer
- Coloque las parrillas del horno en el tercio medio y superior. Forre una fuente para hornear de metal de 9 a 13 pulgadas con papel pergamino y coloque cada trozo de prosciutto en una capa. Hornee en la rejilla central durante 8 a 10 minutos, hasta que estén crujientes. Transfiera con cuidado el prosciutto a un cajón para que se enfríe. Deseche el papel pergamino.
Transfiera las patatas y el ajo a un plato. Espolvoree con el 1/8 de cucharadita de sal restante. Coloque el prosciutto crujiente y enfriado encima de las patatas. Adorne con salvia si lo desea.
utensilio
Artículo original: comer bien.
Fecha: 20 de abril de 2023
Fecha: 20 de febrero de 2019
| 164 | caloría |
| 5g | gordo |
| 26G | carbohidratos |
| 5g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 6 | |
| 3/4 taza | |
| Calorías 164 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 26g | 9% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Carbohidratos totales 2g | |
| Proteína 5g | Diez% |
| Grasa total 5g | 6% |
| 2 g de grasa saturada | Diez% |
| Colesterol 10 mg | 3% |
| Vitamina A 82 UI | 2% |
| Vitamina C 31 mg | 34% |
| Vitamina E 1 mg | 4% |
| Vitamina K 2MCG | 2% |
| Sodio 282 mg | 12% |
| Calcio 11 mg | 1% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| Magnesio 2 mg | 0% |
| Potasio 15 mg | 0% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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