Estilo sureño de Ingen y papas

Si está buscando una receta para Ingen, es probable que llegue a una receta con este menú del lado frío dispuesto en el estilo sureño. En nuestra receta, usamos Kee y papas frescas, pero antes de cocinar, pelaremos la piel en el medio de las papas y disfrutaremos del contraste de textura y el hermoso arreglo.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily La Hatlop es una dietista con una gran experiencia de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

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Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

Judías verdes y papas sureñas en un plato blanco

Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nuece s-nueces libres de soja sin huevo sin gluten sin gluten
A la exhibición nutricional

material

  • Aceite de oliva 2 cucharaditas
  • Cebollas rojas (medio) 1 (Corte por la mitad y picado
  • Ajo en rodajas 2 piezas
  • 1/4 cucharadita de pimiento rojo triturado
  • Caldo de pollo 3 taza
  • 3/4 cucharadita de coordenadas
  • Patatas rojas y doradas (pequeñas) 1½ libra (pele una por una del centro)
  • Ingen frijoles (picados) 1 libra

Forma de hacer

  1. Coloque el aceite en una sartén y caliente a fuego medio. Agregar cebollas. A veces revuelve y hierve durante aproximadamente 2 minutos hasta que se vuelva más suave. Agregue el ajo y el pimiento rojo, y hierva durante unos 3 minutos hasta que las cebollas estén suaves mientras se mezclan bien.

Luz de cocción
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198 caloría
3g gordo
39G carbohidratos
8g proteína

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Exhibición nutricional
Número de porciones por receta 4
Aproximadamente 1 taza
Calórica 198
Valor diario
Carbohidrato total 39G 14%
Fibra dietética 8G 29%
Total de azúcar 8g
Proteína 8g dieciséis%
Total de grasa 3G 4%
Sodio 346mg 15%

La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).

(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender sus necesidades nutricionales personales).

Cooperación: ESHA Research Database © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.

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