Vestido brillantemente un brócoli al vapor con salsas y aderezos vívidos dispuestos con salsa glyvish francesa tradicional.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
En la cocina de prueba de la comida bien
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos Utilice recetas de entrenamiento probadores, pruebas que usan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente se pueden hacer en el hogar. Ha sido un proceso difícil, como una prueba. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cantidad
Componente nutricional
A la exhibición nutricional
material
- Dos piezas de ajo (cáscara
- Dos cebollas (picado gruesamente picado)
- Hojas planas de pasera 1/4 taza
- 1/2 cucharadita
- Jugo de limón 1/4 taza
- 2 cucharadas (lavadas con agua)
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 2 huevos hervidos
- Aceite de oliva virgen extra 6 cucharadas (división)
- 3/4 cucharadita de sal (cantidad)
- 1/2 cucharadita de pimienta (cantidad)
- Brócoli 2 kg (picado)
Forma de hacer
- Hervir aproximadamente 1 cm de agua en una olla grande con una canasta al vapor y colóquela a fuego alto.
Consejos
Hacer de antemano: la fuente (paso 2) se puede almacenar en el refrigerador durante 3 días.
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| 166 | Térmico |
| 12G | Gordo |
| 10g | carbohidratos |
| 6g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Dosis por receta 8 | |
| Brócoli 1/2 taza, 2 cucharadas de salsa | |
| Calórica 166 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 10G | 4% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Carbohidrato total 3G | |
| 6G proteína | 12% |
| Total de grasa 12G | 15% |
| Grasa saturada 2G | Diez% |
| Colesterol 47mg | dieciséis% |
| Vitamina A 2265iu | 45% |
| Sodio 315mg | 14% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de alimentos, pero considérela como una guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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