Elaborada con leche de almendras, crema de coco y plátanos, esta «hermosa crema con forma de trébol verde» está inspirada en el Shamrock McFlurry. Prepare este postre sin lácteos para el Día de San Patricio o en cualquier momento que desee un bocadillo de menta.(Para mantener esta receta vegana, elija chispas de chocolate veganas).
Jasmine Smith tiene una combinación de formación académica en nutrición culinaria y ciencia de los alimentos con experiencia práctica trabajando en restaurantes y como voluntaria en eventos relacionados con la comida. Jasmine continúa compartiendo sus conocimientos sobre alimentación saludable utilizando técnicas de cocina familiares que aprendió mientras trabajaba en restaurantes.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas nutricionales. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
10 minutos
tiempo adicional
8 horas 30 minutos
Tiempo Total
8 horas 40 minutos
Parte
eficiencia de producción
1 taza
perfil nutricional
Sin lácteos, sin soja, vegetariano, sin gluten
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- ½ taza de crema de coco sin azúcar
- 1/4 cucharadita de extracto puro de menta
- 3 gotas de colorante líquido natural verde
- 2 plátanos maduros, congelados, cortados en cubitos (aproximadamente 2 tazas)
- Chips de chocolate semidulce (para decoración) ! Taza
- Cómo hacer
Vierta la leche de almendras en una cubitera de hielo y congélela durante aproximadamente 8 horas.
- Publicado originalmente en EatingWell. com.
Leer más
caloría
11g
| 188 | gordo |
| 24g | carbohidratos |
| proteína | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
| 2g | Pantalla de información nutricional. |
Receta para 4 porciones
| 2/3 taza | |
|---|---|
| Calorías 188 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 24g | |
| Fibra dietética 2g | |
| Azúcares totales 16g | 9% |
| 7g endulzado | 9% |
| 14% | |
| Proteína 2g | Grasa total 11 g |
| 14% | 3% |
| 9 gramos de grasa saturada | Grasa total 11 g |
| Vitamina A 108 UI | Vitamina C 5 mg |
| Ácido fólico 14 mcg | 2% |
| Sodio 42 mg | 6% |
| Calcio 104 mg | 4% |
| Hierro 1 mg | 2% |
| Magnesio 36 mg | 8% |
| Potasio 296 mg. | 4% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 8% |
| *El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio). | 6% |
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
Cooperación: ESHA Research Database © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.
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