¿Busca la mejor olla a presión para invertir este año? Analizamos los grandes nombres de las ollas a presión eléctricas para encontrar las mejores opciones. Aquí están nuestros cuatro mejores.
Como ex editor senior de alimentos en Eatingwell, Devon era responsable de todas las soluciones de comida rápida y entre semana. También trabajó en la cocina de pruebas de Eating Well desarrollando y probando recetas y filmando videos. Hoy, Allrecipes se centra en las últimas tendencias alimentarias, nuevos productos e ideas y los mejores trucos de cocina.
Actualizado el 3 de septiembre de 2021
¿Una máquina que lo hace todo?¡Inscribirse! Las ollas a presión como la Instant Pot, que le permiten cocinar una variedad de alimentos en una sola olla, están de moda en este momento. Freír en una olla de cocción lenta. Cocine a fuego lento en una olla a presión. Hornea un pastel en una olla arrocera. También probamos máquinas con funciones como yogurt y fermentación. No existe una máquina perfecta, pero hemos encontrado algunas que se acercan. Aquí tienes nuestras recomendaciones basadas en el tipo de cocina que haces habitualmente.
Si también quieres comprar una freidora: Sharkninja
Cuida mejor tu Instant Pot. Esta popular olla de cocción múltiple pretende hacerlo todo. Ninja Foodi se puede cocinar en una olla o freír en modo airfryer. Puede parecer imposible a primera vista, pero como viene con dos tipos de tapas (una tapa a presión y una tapa liviana), todo es posible. Prepare los platos lo más rápido posible con la cocción a presión, luego cambie a freír al aire para que todo cante.¡Los sueños multicocina se hacen realidad!
Función: freír al aire, cocinar a presión, cocinar a fuego lento, saltear, cocinar al vapor, hornear, asar, asar
Compra: Shark Ninja (6, 5 cuartos), $ 140
Si tienes un presupuesto limitado: Instant Pot Duo
El Instant Pot ahora virtual es el multitarea que empezó todo. Hay una razón por la que nos encanta esta opción popular. Hay siete funciones en una olla, pero la función de presión es la mejor. Fácil de usar, rápido y sin complicaciones. Además, es la opción más asequible y confiable de esta lista.
Lo que puedes hacer: cocinar a presión, cocinar a fuego lento, saltear, cocinar al vapor, hervir a fuego lento, arroz, yogur.
Compra: Instant Pot Duo (6 cuartos), $ 100
Si la velocidad es importante: cocina múltiple ZAVOR LUX
Esta olla multicocina puede cocinar frijoles secos en 20 minutos sin presión, hacer una cazuela de frijoles en 4 minutos y también se puede configurar para preparar risotto, arroz integral y yogur. Además, cuenta con un panel de control fácil de usar y una válvula de alivio que te permite retirar los dedos del vapor de forma segura.
Qué puedes hacer: cocinar a fuego lento, saltear, cocer al vapor, guisar, amasar, cocinar a presión, cocinar arroz, yogur.
Compra: Multicocina ZAVOR LUX (6 cuartos), $ 130
multitarea
Mientras se cocina arroz y cereales, pescado, carne y verduras se cuecen al vapor en la placa de cocción interior.¡Puedes preparar una comida completa! También tiene un modo de fermentación y un modo de empanizado, lo que le permite establecer la temperatura perfecta para hornear y hornear.
Lo que puedes hacer: cocinar a fuego lento, saltear, cocinar al vapor, hervir a fuego lento, amasar, hornear, arroz, cereales.
