Las dulces y tiernas zanahorias con miel se doran ligeramente en el horno. Está cubierto con semillas de sésamo, pero también puedes agregar un toque de color a este plato sencillo cubriéndolo con hierbas frescas como perejil.
Liv Dansky es catadora de recetas y programadora con una licenciatura de la Universidad de Washington en St. Louis y un diploma culinario de Le Cordon Bleu en Londres. Cuando no estoy cocinando y comiendo en el trabajo, cocino y como como pasatiempo.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba y error
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
tiempo activo
10 minutos
Tiempo Total
40 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin frutos secos Sin gluten Vegetariano Sin gluten
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material
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1/4 cucharadita de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 2 libras de zanahorias, cortadas diagonalmente en trozos de 2 pulgadas
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de mantequilla
- Semillas de sésamo tostadas (para decorar)
Cómo hacer
- Precalienta el horno a 425°F. Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
Consejos
Equipo: papel pergamino
Artículo original: eatwell. com, edición de diciembre de 2020
Publicado: diciembre 2019 diciembre
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| 207 | caloría |
| 10G | lípido |
| 31G | carbohidratos |
| 2g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 4 | |
| aproximadamente 1 taza | |
| calorías 207 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 31g | 11% |
| Fibra dietética 6G | veintiuno% |
| Carbohidratos totales 19g | |
| Proteína 2g | 4% |
| Grasa total 10g | 13% |
| Grasas saturadas 4G | 20% |
| Colesterol 15 mg | 5% |
| Vitamina A 38067UI | 761% |
| Sodio 303 mg | 13% |
Un dietista registrado calculó la información nutricional utilizando una base de datos de ingredientes, pero solo debe usarse como guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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