Las salsas hirviendo contienen mucho sabor en un solo ingrediente, lo que te ayuda a optimizar esta sencilla cena de tres platos. Aquí, combiné pechuga de pollo y batatas cocidas a fuego lento en salsa tikka masala, pero cualquier salsa hirviendo con sabor funcionará.
La editora de comida de EatingWell, Carolyn Malkoon, está buscando granjeros, chefs y otras historias gastronómicas interesantes para contar. Tiene una licenciatura en Periodismo de la Universidad de Wisconsin y una licenciatura en Artes Culinarias del New England Culinary Institute. Se unió a EatingWell en 2005 como pasante en la cocina de pruebas y rápidamente se unió al equipo editorial.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado
Emily Lachtrupp es una dietista registrada con experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha trabajado con clientes que padecen diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro, Winston.
prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
cantidad
perfil nutricional
Sin sésamo, sin frutos secos, sin soja, alto en proteínas, sin huevo, sin gluten
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materias primas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
- 1 frasco (16 oz) de salsa Tikka Masala
- Yogur natural sin grasa, como el estilo griego (opcional)
- Cilantro picado (para decorar) (opcional)
- Cómo hacer
Pincha el boniato con un tenedor. Calentar en el microondas durante 10-12 minutos. Dejar enfriar.
- Publicado originalmente en EatingWell. com.
evaluación
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 509 | 17 g |
| gordo | 58 g |
| carbohidratos | 32 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| 1 pieza de camote y camote para una mezcla de pollo de 1 pieza 3/4 taza | |
| Calórica 509 | |
| Valor diario | |
| 58 gramos de carbohidratos | |
| veintiuno% | Fibra dietética 8 g |
| 29% | Total de azúcar 10G |
| Proteína 32G | |
| 64% | Total de grasa 17G |
| Veintidós% | Grasa saturada 5 g |
| Veinticinco% | Colesterol 83 mg |
| 28% | Vitamina A 32642 IU |
| 653% | Vitamina C 15 mg |
| 17% | Vitamina D 1IU |
| Vitamina E 2 mg | 0% |
| 13% | Ácido fólico 35mcg |
| Vitamina K 4MCG | 9% |
| Sodio 671 mg | 3% |
| 29% | Total de azúcar 10G |
| Diez% | 3 mg de hierro |
| 17% | Vitamina D 1IU |
| veintiuno% | Fibra dietética 8 g |
| veinticuatro% | Zinc 2 mg |
| 18% | Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Base de datos de investigación de Esha © 2018, Esha Research, Inc. Sin copias y reimpresiones decisivas
Foto de receta < Span> Evaluación de pollo, ticka, masala, batatas hechas con 3 tipos de ingredientes
