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20 de mayo de 2020 por Katelyn Evans
Me encanta el alcohol. Pero este año quiero reducir el consumo de alcohol por el bien de mi piel, mi estómago y mi billetera. He oído hablar de la tendencia de no beber que se ofrece en los restaurantes en forma de listas de cócteles sin alcohol, pero para mí, los brebajes de jugo (especialmente sin alcohol) son solo un desperdicio de calorías. Un día oí hablar de una bebida «eufemística» hecha con uvas.
Kin Euphorics afirma «equilibrar las hormonas del estrés y reponer los neurotransmisores», según su sitio web. Incluso sin alcohol, no estaba mal. Suena increíble, pero yo era escéptico. Especialmente teniendo en cuenta que los tres ingredientes principales son palabras costosas: «psicotrópico», «adaptogénico» y «herbolario».
Así que cogí una botella de Kinhai Road y me serví una bebida relajante y estimulante para descubrirlo.
Lo que necesitas saber
¿Qué es exactamente “Euforia”? Según el sitio web de Kin, Euphoria es una fusión espiritual de «curación antigua» y «alquimia moderna». Se dice que estas tres elegantes palabras «trabajan en armonía para mejorar su estado de ánimo, realzar su percepción y profundizar su conexión». Suena como algo que encontrarías en un festival de música.
Kin incluye una droga psicoactiva que él llama «Mindset», medida personalizada «personalizada» y plantas «alternativas». Ya veo, pero ¿qué significa eso?
- Nootrópicos: Es posible que haya oído hablar de los nootrópicos como «drogas inteligentes». El término droga psicotrópica puede referirse a cualquier cosa, desde café hasta cocaína (la única contraparte es la cafeína). El término fue acuñado originalmente por el psicólogo y químico Dr. Corneliu E. Giurgea para referirse a compuestos que mejoran la función cognitiva. Nuestro cerebro toma compuestos neurotrópicos como GABA, fentol, citogolina, cafeína, 5-HTP, fenilalanina y tirosina y los convierte en neurotransmisores, también conocidos como neuronas mensajeras en el cerebro. El 5-HTP se convierte en serotonina, la tirosina en dopamina, etc.
- Adaptógenos: La historia de estas hierbas se remonta miles de años al Ayurveda (y más recientemente a la ciencia occidental). Kin contiene rhodiola rosea, que se dice que tiene efectos como reducir el estrés y la fatiga.
- Botánica Los botánicos son plantas de las que se dice que tienen propiedades curativas. Kin contiene hibisco, genciana, piel de naranja, regaliz y uva blanca.
Kin no contiene alcohol. Aunque Kin es una bebida sin alcohol, no debe ser consumida por menores de 18 años. Tampoco contiene gluten, lácteos, nueces ni azúcares añadidos (nota: Kin contiene Stevia).
Una porción de 2 onzas de Kin tiene sólo 8 calorías y 2 gramos de azúcar natural. Se recomienda no exceder las 4 raciones en un periodo de 24 horas (¿quién bebe 4 bebidas sin alcohol de una sola vez? Alerta de spoiler: yo… no lo recomiendo).
Además de la sobriedad y la resaca, Kin promete beneficios a corto y largo plazo, incluido el fitness (o eso creemos):
- Recuperación de neurotransmisores.
- Suplementos vitamínicos.
- Reducir el estrés y la fatiga.
- Función cognitiva mejorada.
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Algo como esto sucedió
Tan pronto como recibí mi botella de Kin High Road, me recetaron Kin and Tonic y un consejo: Kin bebe como vodka o tequila y se puede beber solo, pero es mejor mezclarlo. . Por supuesto, eso no me detuvo.
¿A qué sabe? Cuando se bebe solo, Kin sabe a lo que se esperaría que supiera una bebida a base de plantas. No vale la pena intentarlo. Sin embargo, si viertes jugo de lima sobre hielo y lo mezclas con agua tónica, ¡sabe a un gin tonic ligero con hibisco!
¿Cómo estás? Después de beber Kin and Tonic, no sentí mucho. El sitio web de Kin dice que tarda entre 10 y 15 minutos en surtir efecto. Con el último sorbo de mi segundo quintonic, sentí una ola de ansiedad invadirme y mi estado de ánimo cambió. Tuve una explosión de energía (hola, cafeína). Se sintió bien. Me sentí tan bien que tomé otro trago (y otro). Para el cuarto trago, mi capacidad máxima, todavía me sentía drogado, pero las cosas empezaron a ponerse confusas. La cama estaba llamando mi nombre. El sitio web de Kin dice que «el efecto se mantiene en lugar de intensificarse con cada trago», pero terminé «emborrachado» sin tragos (sí, cuatro tragos) (también lo bebí). A las 8 de la mañana no sentí el menor signo de resaca. Es verdaderamente «felicidad, sin alcohol».
¿Kin es para ti? Kin se ha convertido en un elemento fijo en mi carrito de bar. Desde que probé Kin, reduje mi consumo de alcohol a la mitad y me siento genial. Kin es el compañero perfecto después de un largo día de trabajo. Sin embargo, hay algunas cosas que no se pueden resolver sin una copa (o tres) de vino. Aún así, recomendaría Kin tanto a los bebedores como a los no bebedores, así como a aquellos que toman un descanso para beber.
Kin High Rhode ($47) está disponible para su compra en línea en el sitio web oficial de Kin.
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Fuente de la imagen cortesía: Kin Euphorics, POPSUGAR Photography / Katelyn Evans Crédito del producto: Kin Euphorics, Fever-Tree Tonic Water
