Pastel de fresa / pastel de queso

¡Este pastel es uno de los dos deliciosos postres, pastel de fresa y pastel de queso! La piel de la tarta de short está envuelta en un relleno rico y cremoso, cubierto con fresas frescas. Este simple pastel utiliza un relleno frío en el refrigerador, por lo que puede omitir el generalmente usado al hacer tarta de queso.

Page Granjan es un probador de recetas y desarrollador que ha estado trabajando en las cocinas de prueba Dotdash Meredith desde 2015. Sus recetas y textos se publican en más de 10 publicaciones impresas y varias plataformas digitales en todo el país. Las recetas de la página se cubrieron en revistas como Food & Amp; Wine, Southern Living y Cooking Light, y la cubierta de laminado de Wine Food & amp de 2020 fue seleccionada como Folio: Eddie y Ozie Awards. Es miembro de IACP y ha adquirido el nivel 2 de espíritus WSET. Aparte de la cocina, disfruto del mundo Travel y Iron Man 70. 3. 3.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

tarta de queso tarta de fresas

Tiempo activo
25 minutos
Tiempo frío
8 horas
Tiempo Total
9 horas 10 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Huevos vegetarianos, extracción de soja, eliminación de nueces
Exhibición nutricional

material

  • 1 taza de harina fuerte
  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • Polvo de hornear 1. 3/4 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 contenedor de crema de grasa de reducción (8 onzas)
  • Disuelto sin sal 1/4 de taza
  • Crema fresca (congelación) ½ taza
  • Queso crema bajo en grasa 3 paquetes (8 onzas) (temperatura ambiente)
  • Azúcar granulada ½ taza
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Vanilla esencia 2 cucharadita
  • Jugo de limón 1 cucharadita
  • Fresa fresca en rodajas 1 taza (agregue las fresas de agujero para la decoración)
  • Crema cruda (¡fresca)! Copa
  • 1 cucharadita de azúcar granulada

Forma de hacer

  1. Prepare la masa de bizcocho: Precaliente el horno a 425 °F y cubra ligeramente un molde desmontable de 9 pulgadas con aceite en aerosol. Combine la harina, 3 cucharadas de azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano. Agrega la crema agria y la mantequilla. Mezclar con un tenedor hasta que se forme una masa suelta.

Cómo hacer

Prepárelo hasta el paso 4 y refrigérelo hasta por 1 día.

Instalación

molde desmontable de 9 pulgadas; papel vegetal

Tradução: comer bien.
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Abril Abril Abril Abril Abril Abril Abril Abril

287 térmico
18G gordo
24G carbohidratos
5g proteína

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Pantalla de información nutricional.
Porciones por receta 14
Tamaño de la porción 1 pieza
Calorías 287
valor diario
Carbohidratos totales 24g 9%
Carbohidratos totales 15g
Proteína 5g Diez%
Grasa total 18g veintitrés%
12 gramos de grasa saturada 60%
Colesterol 62 mg veintiuno%
Vitamina A 993 UI 20%
Sodio 350 mg 15%
Potasio 78 mg 2%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero utilícela únicamente como guía.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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