Pan de fresa fácil elaborado con fresas frescas y cubierto con avena dulce. Perfecto para un brunch o una merienda después de cenar.
Anna Theoktisto es una probadora y desarrolladora de recetas que ha trabajado en la cocina de pruebas de Dotdash Meredith desde 2017. Sus recetas y escritos han aparecido en más de 10 publicaciones impresas de distribución nacional y en varias plataformas digitales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Objetivo de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
2 horas 20 minutos
cantidad
perfil nutricional
Vegetariano Sin Soja Sin Nueces
Pantalla de información nutricional.
- materias primas
- Cubra una fuente para hornear de 9 por 5 pulgadas con spray para hornear y reserve. Coloque las fresas en un tazón grande y tritúrelas con un machacador de papas. Agregue los huevos, 2/3 taza de azúcar morena y 1/4 taza de mantequilla derretida y mezcle para combinar. Agregue harina para pan, 1/2 taza de harina integral, 1 cucharadita de canela, polvo para hornear, 1/2 cucharadita de sal y ralladura de limón y mezcle bien. Vierta la masa en la sartén preparada.
- Se puede conservar a temperatura ambiente durante 3 días. Para congelar, envuélvalo en plástico o papel de aluminio, colóquelo en una bolsa para congelador, ciérrelo y congélelo.
- caloría
materias primas
- 1 1/2 tazas de fresas frescas, cortadas por la mitad
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de mantequilla sin sal + 3 cucharadas de mantequilla derretida (separada)
- 1 taza de harina integral
- 1 taza de harina integral (separada)
- 1/4 cucharadita de canela molida (separada)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 3/4 cucharadita de sal (cantidad
- 1/2 cucharadita de ralladura de limón
- Avena pasada de moda ⅓ taza
- ½ taza de azúcar glass
- 1 cucharada de jugo de limón
- Cómo hacer
Cubra una fuente para hornear de 9 por 5 pulgadas con spray para hornear y reserve. Coloque las fresas en un tazón grande y tritúrelas con un machacador de papas. Agregue los huevos, 2/3 taza de azúcar morena y 1/4 taza de mantequilla derretida y mezcle para combinar. Agregue harina para pan, 1/2 taza de harina integral, 1 cucharadita de canela, polvo para hornear, 1/2 cucharadita de sal y ralladura de limón y mezcle bien. Vierta la masa en la sartén preparada.
- como disfrutar
Se puede conservar a temperatura ambiente durante 3 días. Para congelar, envuélvalo en plástico o papel de aluminio, colóquelo en una bolsa para congelador, ciérrelo y congélelo.
Publicado en EatingWell. com, febrero de 2021.
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Información nutricional (1 ración)
caloría
| 243 | lípido |
| 8g | 42g |
| carbohidratos | proteína |
| 3g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Dosis por receta 12 | |
|---|---|
| 1 porción | |
| Caloría 243 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 42 g | |
| 15% | Fibra dietética 2G |
| Total de azúcar 24 g | 7% |
| Proteína 3G | |
| Total de grasa 8 g | 6% |
| Diez% | Grasa saturada 4 g |
| 20% | Colesterol 33 mg |
| 11% | Vitamina A 234 IU |
| Sodio 204 mg | 5% |
| El dietista registrado calcula los componentes nutricionales utilizando la base de datos de componentes, pero es solo una guía. | 9% |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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Pan de fresa
