Nutella casera saludable

La avellana de chocolate hecha a mano se extiende con una receta saludable de Nutella. Las fechas proporcionan dulzura natural y reducen la necesidad de agregar azúcar adicional. Aplique esta nutella casera para tostarse, agréguela a un batido o mezcle con avena.

Laura Kanya es una desarrolladora y probador de recetas independientes que vive en Vermont. Ha estado trabajando en la industria alimentaria durante más de 20 años, experimentando diversas tareas en restaurantes, resorts, catering, comercio minorista y fabricación de alimentos, incluidos Pastismier, Chef Trainer, Ejecutivo Chef y Gerente de Operaciones.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Nadine Bradley es una nutricionista registrada y clínica certificada de apoyo nutricional que realiza recetas nutricionales. Originalmente ingresó al mundo de la nutrición como atleta de competencia y se centró en métodos de suplementación nutricional para mostrar el mejor rendimiento.

resultados de la prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

Foto de la receta de Nutella casera saludable en un plato

Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Huevo vegetarian o-Gluten libre
Exhibición nutricional

material

  • 1/2 taza de agua caliente calentada a 115 ° F (agregue más según sea necesario)
  • Fechas peladas (finalmente picadas, las especies de metal son deseables) 1/4 taza
  • Avellana 1 ¼ tazas con brunch sin sal
  • Chocolate dulce amargo disuelto (cacao 60 %) 1 taza
  • Cacao holandés en polvo ⅓ taza
  • Jarabe de arce puro (temperatura ambiente) ¼ de taza
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de sal

Forma de hacer

  1. Precaliente el horno a 375 ° F y coloque el pergamino en la bandeja para hornear.

Forma de hacer

Póngalo en un recipiente cerrado y guárdelo durante 3 días a temperatura ambiente o en el refrigerador durante una semana. En el caso de almacenamiento refrigerado, se usa después de volver a la temperatura ambiente. Cuando se separe, revuelva hasta que se vuelva homogéneo)

Instalación

Artículo original: comer bien.
evaluación

Calorías (1 porción)

189 caloría
13G gordo
14G carbohidratos
3g proteína

Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa

Pantalla de información nutricional.
Porciones por receta 16
2 cucharadas
Calorías 189
valor diario
Carbohidratos totales 14g 5%
Fibra dietética 2G 7%
Carbohidratos totales 10g
3G endulzado 6%
proteína 3g 6%
Grasa total 13 gramos 17%
4 gramos de grasa saturada 20%
Vitamina A 2 UI 0%
Vitamina C 1mg 1%
Vitamina E 2 mg 13%
Ácido fólico 12 mcg 3%
Vitamina K 3MCG 3%
Sodio 37 mg 2%
Calcio 18 mg 1%
Hierro 2 mg 11%
Magnesio 19 mg 5%
Potasio 98 mg 2%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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