El pan crujiente de masa madre cubierto con huevos cortados en cubitos y tomates cherry es un refrigerio saludable. Un snack saludable y práctico.
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en diferentes electrodomésticos, como estufas de gas y eléctricas, y utilizamos una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, que incluye múltiples pruebas. . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en diferentes electrodomésticos, como estufas de gas y eléctricas, y utilizamos una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, que incluye múltiples pruebas. . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
Eficiencia de producción:
1 pan crujiente (con toppings)
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos, diabético, frutos secos, bajo en sodio, bajo en grasas, soja, saludable, vegetariano, bajo en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- 1 pieza grande de pan, como el Pan Crujiente Integral de Masa Madre Wasa®
- 1/2 huevo cocido (cortado en cubitos)
- 2 tomates cherry
- 1/4 cucharadita de pimienta negra (para decorar)
Cómo hacer
- Coloque los huevos y los tomates sobre el pan. Agrega pimienta negra al gusto.
consejos
Porciones para 1 persona (1 masa de pan + aderezos):
Consejo: para los refrigerios más inteligentes, busque galletas saladas con entre 100 y 140 calorías, menos de 20 gramos de carbohidratos, al menos 3 gramos de fibra, menos de 2 gramos de grasa saturada y menos de 200 mg de sodio por porción.
Haga clic aquí para ver el artículo original Edición de verano de 2018 de la revista Diabetic Life
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Información nutricional (por ración)
| 78 | caloría |
| 3g | gordo |
| 9g | carbohidratos |
| 4g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 1 receta para una persona | |
| Encabezando un pan. | |
| Calórica 78 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 9G | 3% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Carbohidrato total 2G | |
| Proteína 4G | 8% |
| Total de grasa 3G | 4% |
| Grasa saturada 1G | 4% |
| Colesterol 93 mg | 31% |
| Vitamina A 419 IU | 8% |
| Vitamina C 5 mg | 5% |
| Ácido fólico 20 mcg | 5% |
| Sodio 55mg | 2% |
| Calcio 21 mg | 2% |
| 1 mg de hierro | 3% |
| Magnesio 13 mg | 3% |
| Potasio 139 mg | 3% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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