Ahora, la demanda de suplementos es muy alta, y algunas tiendas minoristas deben establecer restricciones de compra.
Lauren Wix es una escritora y editora independiente que le apasiona la cocina, el vino, el diseño y los viajes. Sus trabajos también se publican en las mejores marcas como CookingLight. com, Veranda. com, Redbook. com, Travelandleisure. com y FoodAndwine. com. Lauren ahora vive en Birmingham, Alabama, junto con el precio de su esposo, aparece en sus tiendas de vinos naturales favoritas, lee libros de cocina como una novela y explora los mejores platos y lugares de vino en Japón. Pasa su cena invitando a sus amigos y vecinos. Si no está apostando a los libros de cocina, trabajará en una montaña de novelas históricas desde el siglo XIX hasta el siglo XX.
Publicado el 24 de marzo de 2020
Revisión de un dietista
Lisa Valente es una editora de nutricionista y nutrición registrada. Ha completado un curso de licenciatura en nutrición, ciencias de los alimentos y nutrición en la Universidad de Vermont, y participa en un programa de pasantías nutricionistas en el Hospital General de Massachusetts y se convierte en nutricionista registrado. Más tarde, adquirió una maestría para la comunicación nutricional en la Escuela de Graduados de Ciencias de la Universidad de Tafutu. Sirvió como editor de nutrición durante ocho años en el pozo de comer. Antes de comer bien, trabajó como nutricionista de investigación en el Hospital Griffin en Connecticut, y le enseñó en clases de cocción y nutricional. Fue oradora en 2017 en la Sociedad de Nutrición y Dietética (FNCE) en la Conferencia Anual de Alimentos y Vestibles de la Academia de Nutrición y Dietética.
En las últimas semanas, si ha estado en una tienda de comestibles, probablemente haya pasado el carrito en los estantes vacíos con productos de papel, pan y alimentos enlatados. Sin embargo, es posible que no haya notado que la sección de suplementos también era escasa.
Las farmacias y las tiendas de comestibles tienen más demanda de suplementos para que tengan que limitar la cantidad de vitaminas que se pueden comprar a la vez.¿Pero estos productos son realmente efectivos para prevenir las coronas? Esta sección explica lo que necesita saber sobre los suplementos generales y los efectos sobre la prevención de Covid-19:
Suplemento dietético
Las multivitaminas y otros suplementos pueden parecer un seguro cotidiano, especialmente cuando vivimos en muchos productos de paquetes y tiendas de alimentos. Sin embargo, las opiniones de los expertos en salud son que no deben considerar los suplementos como la misma alternativa que el alimento. Los suplementos a veces pueden ser dañinos.
Esta semana, las industrias de suplementos de la Serie 3 de la Serie Omega 3 (organizaciones globales de EPA y DHA), y reclamar la «inmunidad» general en los productos puede ser una queja tolerada para competir durante la epidemia de Covid-19. Me advirtieron. Aunque la organización realizó una encuesta de literatura sobre este tema, advirtió que no se encontró evidencia que apoyara los suplementos Omega 3 para aumentar la inmunidad (sin embargo, la forma natural de la grasa Omeg a-3 -Lye es la inmunidad. Relacionado con la mejora).
Se sabe que los ácidos grasos omeg a-3 son esenciales para el corazón, el cerebro y la salud de la inmunidad, pero han sido bastante inconsistentes con la efectividad y la seguridad de los suplementos Omeg a-3. La vitamina D puede ser tóxica si toma demasiado suplementos, causando varios síntomas gastrointestinales.¿Te das cuenta de que muchos suplementos han excedido enormemente los nutrientes recomendados del día establecidos para prevenir el daño de salud relacionado con las vitaminas y el envenenamiento mineral?
La FDA no está tan estrictamente restringida por los suplementos de alimentos, y sus responsabilidades se encuentran principalmente en empresas que producen suplementos. Si bien hay suplementos seguros verificados por una tercera organización parcial, hay muchos suplementos que son investigaciones clínicas inadecuadas que respalda el énfasis en la salud.
Desafortunadamente, incluso si se ha verificado, los efectos y la seguridad no están garantizados, y el sello se asegura de que el producto se realice correctamente y contenga los ingredientes descritos. Es solo. Los suplementos no apactos y subconocentes pueden ser el resultado de exponer a los consumidores al peligro de una enfermedad y una vida amenazante.»
Grosella
La Dra. Amira Albert Rose (Ph. D., M. P. H.), una experta en enfermedades infecciosas, no ha tenido datos suficientes que indiquen que el saúco es efectivo para prevenir y acortar el período de infección.
«Lo que sabemos sobre los efectos de Elderberry es una pequeña investigación y necesita más investigación antes de reclamar daños en la salud.
Aunque hay investigaciones prometedoras que relacionan la baya del saúco con la prevención de la gripe y los resfriados, no hay literatura que vincule la baya del saúco con la prevención del coronavirus.
aceite esencial
Nos gusta oler los aceites esenciales porque huelen limpio y refrescante, pero no hay evidencia que sugiera que los aceites esenciales puedan ayudar a prevenir el Covid-19. La FDA ha emitido una serie de demandas contra marcas de suplementos, algunas de las cuales son compañías de aceites esenciales, por difundir información falsa y afirmar que sus productos pueden «mitigar, prevenir, tratar o diagnosticar el COVID-19». .
Entre los productos que afirmaron se encontraba un desinfectante de manos sin alcohol con Herba Terra Organics y aceites esenciales de aloe vera para combatir los virus, y una lista de los «aceites esenciales más potentes para proteger contra el coronavirus». La FDA afirma firmemente que cualquier afirmación de que los aceites esenciales eliminan el coronavirus es falsa y quienes deseen utilizar estos aceites no deben reemplazar ninguna práctica de investigación para la prevención del coronavirus.
«Básicamente, si alguien intentara venderle algo en este momento, sería muy escéptico», dice Lisa-Valente, MS, RD, editora de nutrición de Eating Well. Recuerde que, al igual que los departamentos de salud locales, con frecuencia actualizando sus sitios web con información sobre COVID-19.
línea de fondo
«El COVID-19 es muy nuevo», dijo Valente.»No hay ninguna investigación que demuestre que algún alimento o suplemento pueda ayudarlo a contraer este nuevo coronavirus o reducir los síntomas. Creer que ciertos suplementos como la baya del saúco o la vitamina C pueden ayudar es una creencia falsa. Puede brindarle una sensación de seguridad».
Se están estudiando muchos otros métodos para prevenir el COVID-19, incluido el aislamiento social y el lavado adecuado de manos. También hay muchas otras formas de mantener su sistema inmunológico saludable sin suplementos, como cambiar su dieta a una dieta saludable, hacer ejercicio regularmente, reducir el estrés y dormir mejor. Hacer estas cosas en paralelo es la mejor forma de prevenir las coronas.
Tomar suplementos no siempre es una mala idea, pero como su nombre indica, debe considerarse como complementar una dieta completa. Los nutrientes se asimilan con otros nutrientes y se absorben al máximo. Por ejemplo, la vitamina C ayuda a la absorción de hierro, por lo que si agrega cítricos a las ensaladas, puede consumir no solo hierro sino también otras vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética.
Asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar un suplemento. Su médico lo ayudará a encontrar marcas y tipos de suplementos apropiados, y le dirá qué suplementos pueden afectar los medicamentos que está tomando.
