Un acompañamiento versátil que combina bien con carnes o aves a la parrilla. Crujientes, crujientes y deliciosas.
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y herramientas para garantizar que realmente funcionen cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye técnicas de prueba. . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y herramientas para garantizar que realmente funcionen cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye técnicas de prueba. . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
cantidad
Eficiencia de producción:
Para 8 porciones, 3/4 taza cada una
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos, apto para diabéticos, sin lácteos, inmunidad saludable, bajo en sodio, bajo en azúcar añadido, saludable para el corazón, vegetariano, sin gluten, bajo en calorías
Pantalla de información nutricional.
materias primas
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- 1/4 cucharadita de sal
- 6 tazas (aproximadamente 1 libra) de bok choy, en rodajas finas
- 2 zanahorias medianas (picadas)
- 2 cebollas (en rodajas finas)
Cómo hacer
- Batir el vinagre, el aceite, el azúcar, la mostaza y la sal en un tazón grande hasta que el azúcar se disuelva. Agrega el repollo chino, las zanahorias y la cebolla y cubre con el aderezo.
evaluación
Información nutricional (1 ración)
| 34 | caloría |
| 2g | lípido |
| 4g | carbohidratos |
| 1g | proteína |
Mostrar toda la información nutricional Ocultar toda la información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 8 | |
| 3/4 taza | |
| calorías 34 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 4 g. | 1% |
| Fibra dietética 1 g | 4% |
| Carbohidratos totales 3 g. | |
| 1 g endulzado | 2% |
| 1 g de proteína | 2% |
| Grasa total 2 g | 2% |
| Grasa saturada 0g | 2% |
| Vitamina A 5118iu | 102% |
| Vitamina C 27mg | 30% |
| Ácido fólico 43mcg | 11% |
| Sodio 137mgmcc | 6% |
| Calcio 67mgmcg | 5% |
| 1 mg de hierro | 3% |
| Magnesio 13 mg | 3% |
| Potasio 202mg | 4% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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