El método de cocina más simple de alcachofa: cocinar todo y comer desde las hojas hasta el centro. Además, esta alcachofa se puede hacer con anticipación y ofrecerse a temperatura ambiente, por lo que es perfecto para la hospitalidad.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos se prueban con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para que funcione al hacer en casa. He pasado el duro proceso. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de adición
25 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Cuatro tiempo completo
Componente nutricional
Nueces de bajo carbohidrato sin productos lácteos sin soja de bajo gurero no veglten
A la exhibición nutricional
material
- Cuatro grandes estranguladores de arte (alrededor de 2. 5 libras)
- Mayonesa ½ taza
- 1 cucharada de hierbas frescas como chaves y perejil
- Jugo de limón 1 cucharadita y media
- Mostaza Dijon 3/4 cucharadita
- 1 ajo rallado pequeño
- 215 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Forma de hacer
- Corte 1 cm sobre las hojas de la alcachofa. Retire las hojas pequeñas y duras fuera del tallo. Mantendré toda la punta irregular a la izquierda sobre las hojas exteriores. Corta los tallos y tíralos.
Consejos
Hacer de antemano: Aior (Paso 3) se puede almacenar en el refrigerador durante 5 días.
Haga clic aquí para ver el original
caloría
21G
| 245 | gordo |
| 13G | carbohidratos |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
| 4g | Exhibición nutricional |
Receta para 1 persona 4
| 1 alcachofa, 2 cucharadas de yodo y 1/2 | |
|---|---|
| Caloría 245 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 13G | |
| Fibra dietética 6G | |
| Veintidós% | 5% |
| Total de azúcar 1G | Proteína 4G |
| Total de grasa 21g | |
| 27% | 8% |
| Grasa saturada 3G | 17% |
| Colesterol 12mg | Vitamina A 82iu |
| Vitamina C 15 mg | 4% |
| 17% | 2% |
| Ácido fólico 80mcg | Vitamina A 82iu |
| Sodio 374mg | dieciséis% |
| Calcio 55mg | Hierro 2 mg |
| Magnesio 69mg | 4% |
| dieciséis% | 8% |
| Potasio 434mg | Hierro 2 mg |
| * El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para). | 9% |
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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514739. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a cada una de estas recomendaciones. Según la Oficina Farmacéutica de Alimentos (FDA), la ingesta diaria es un típico 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
