En lugar de servir patatas para la cena, prueba esta receta de puré de chirivía. Las chirivías tienen más fibra y menos calorías y carbohidratos que las patatas. Este plato está listo en tan solo 35 minutos. Perfecto para cenar después de un largo día de oficina.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y eléctricas, y el uso de una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que pueda preparar recetas realmente deliciosas en casa. Estoy comprobando si. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y eléctricas, y el uso de una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que pueda preparar recetas realmente deliciosas en casa. Estoy comprobando si. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
15 minutos
tiempo adicional
20 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Parte
eficiencia de producción
3 tazas
perfil nutricional
Sin frutos secos Soya baja en grasas Alto en grasas Alto en calorías Huevos Bajos en calorías
bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa
materias primas
- Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa Bajo en grasa
- 1 lata (14, 5 onzas) de caldo de pollo reducido
- 1 ¼ tazas de agua
- 1/4 taza de leche descremada
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de tomillo u orégano seco (triturado)
- 1/4 cucharadita de pimienta
- sal 215 cucharaditas
- ⅛ nuez moscada (rallada) un poco
- 1 ramita de tomillo fresco
Cómo hacer
- Combine el perejil, el caldo de pollo y el agua en una cacerola mediana y deje hervir. Reduce el calor. Tape y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos o hasta que estén tiernos.
Texto original: Revista Diabetic Living
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| 122 | caloría |
| 2g | gordo |
| 24G | carbohidratos |
| 3g | proteína |
Ocultar información nutricional
| Ingredientes nutricionales | |
|---|---|
| 1 receta 6 6 | |
| 1/2 taza | |
| Calórica 122 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 24 g | 9% |
| Fibra dietética 6G | veintiuno% |
| Carbohidrato total 7G | |
| Proteína 3G | 6% |
| Total de grasa 2G | 3% |
| Grasa saturada 1G | 5% |
| Colesterol 5 mg | 2% |
| Sodio 244mg | 11% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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