Hay varios tipos de pasteles, y hay varios métodos de almacenamiento. Aprenda a guardar una pieza de pasteles que no desperdician una pieza. Además, aprenda a mantener el pastel y recolecte deliciosas recetas de pastel en el proceso.
Stacey Baris incluye 10 novelas de cocina como «del menú», «del almuerzo», «Receta para el desastre», «Wedding Girl» y «Cómo cambiar una vida» y el libro de cocina digital «Gran vida deliciosa». El autor. . Los ensayos se publican en varias antología, y las oraciones y las recetas son la revista «Food & amp; Wine», «Eatingwell», la revista «Chicago Tribune», «Bake From Scratch» Magazine, «Plate» Magazine «, Myrecipes. com.] , «Extracrips. com», «thetakeout. com» y «allrecipes. com». También es desarrollador de recetas y consultor de cocina en Frank Aldit. Stacey vive en Chicago con su esposo y actualmente está trabajando en un nuevo proyecto de novela.
Publicado el 28 de julio de 2022
Video técnico
Sé que el pastel sobrante es abominable para muchas personas.¿Quién dejó el pastel? Sin embargo, ha sido hace mucho tiempo enfrentar un pastel que no se puede comer el día de la corte. Y siempre puede almacenar dulces congelados para hacer que los dulces horneados duren, pero el pastel preservado apropiadamente puede durar una semana en la cocina sin pérdida de calidad.
Dependiendo del tipo de pastel, puede mantener la condición más deliciosa guardándolo correctamente. Puede disfrutar de la mesa del comedor durante muchos días si conoce las diversas formas de guardar el pastel al máximo, desde cómo evitar que se enfríe con hielo para que no se pudra. antes de que.
Cómo salvar el pastel
No guarde pasteles en lugares cálidos y húmedos. Puede hacer que las bacterias se propagen o se moldeen, ¡y no querrá comer un pastel que coma! Además, mantenga el pastel apropiadamente para que los insectos y las plagas no salgan (para más detalles más adelante).
¿Debo almacenar el pastel refrigerado refrigerado?
Según la regla general, el pastel que compró debe enfriarse para su conservación. Por eso es NG para comer frío. A menos que sea un pastel de helado, cualquier pastel está hecho del refrigerador 30 minutos a 2 horas antes de cortar y servir, el sabor y la textura serán óptimos. Cuando todos han terminado de comer, los pasteles restantes se pueden almacenar en el refrigerador.
Cómo salvar el pastel
Pan o pastel de tazón
Estos pasteles se pueden almacenar a temperatura ambiente fría, y no se pueden aplicar o aplicar. En el caso de los pasteles de pan, puedes mantener la parte del talón, servir solo la pieza central y luego devolver el talón al pan para mantenerlo húmedo. En el caso de un pastel de bunt, se puede obtener el mismo efecto colocando el extremo cortado de un pan suave para sándwiches en el corte. Después de eso, colóquelo en un soporte para pasteles con una tapa o coloque el recipiente en una placa al revés para mantener la frescura.
Pastel con dulces
Estos pasteles son a menudo irregulares, pastos simples o redondos rotados. Considere un pastel de café o un tipo de pastel que va bien con café y té por la tarde. Estos están cubiertos con envolturas, gire libremente la parte superior con papel de aluminio y los guarden en una sartén.
Pastel de hielo
Los pasteles que usan glaseado y mantequilla de estilo americano (¡me encanta el queso crema congelado!) Se pueden almacenar de la misma manera que un pastel de bunt. Almacene los pasteles helados con crema europea de mantequilla o crema fresca, cremas, natillas y frutas frescas en el refrigerador. Coloque la envoltura en el corte y colóquela si hay un protector de pastel que se puede sellarse. Si no, puede hacer una cúpula al revés una taza o un recipiente como un tapador grande. Si no necesita guardar el pastel completo, puede cortarlo fácilmente, colocarlo en un plato y cubrirlo con una envoltura.
Los pasteles frescos de relleno y glaseado, como crema fresca, crema natoria y frutas, tienen aproximadamente 3 días, durante aproximadamente 5 días y un pastel y pastel durante aproximadamente una semana. Si la cantidad de pastel es grande y no es probable que se coma dentro de ese período, ¡congelado y almacenado lo mantendrá fresco!
Cómo congelar (descongelar) de pastel
Corte y coloque la hoja en la hoja con pergamino, colóquela en un congelador sin una tapa y congele de 4 horas hasta durante la noche. Envuelva la parte congelada en envoltura y transfiera a una bolsa de congelador con una cremallera. Al descongelar, retírelo de la bolsa, colóquelo en un plato, cúbrelo con una envoltura y descongele la noche en el refrigerador.
en conclusión
Es bueno tener un pastel en casa, incluso si hubo una magnífica celebración o se entusiasmara por hacer pasteles. Si guarda el pastel correctamente, puede disfrutarlo durante muchos días sin afectar la textura y el sabor.
¿Tienes ganas de comer un pastel?¡Prueba una receta de pastel saludable!
