El asado de repollo con miel y vinagre balsámico es un plato atractivo y saludable. Puede ser repollo rojo o repollo verde, o se puede hacer dos veces para hermosos arreglos.
Marianne Williams ha sido una profesional de la cocina en Dotdash Meredith desde 2016. Sus recetas se introducen en muchas publicaciones y marcas digitales, incluyendo alimentos y vino, Real Simple, Southern Living, Health y Rachael Ray.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
compartir
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de adición
15 minutos
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
12 cuñas
Perfil de nutrición
NUTS Productos no de servicio Sin uso sin uso, bajo, bajo, de baja fibra, huevos de soya sin soja, usados vegetarianos de baja calórica sin huevo sin huevo sin huevo
A la exhibición nutricional
materias primas
- Pimienta 1/2 cucharadita
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 3/4 cucharadita de sal (divide)
- Un repollo rojo o verde grande (cortado en 10 a 12 peines)
- Honey 2 cucharadita
- 4 cucharadas de vinagre balsámico (separado)
- Tiempo 1 cucharadita (como quieras)
Forma de hacer
- Coloque pimienta, 3 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de sal en un tazón pequeño y precaliente el horno a 425 grados. Aplíquelo uniformemente en ambos lados del repollo.
Organice el repollo rallado en la bandeja para hornear con el corte. Hornee durante unos 20 minutos hasta que se dore. Aplique la mitad de la miel y el balsámico balsámico, voltee y aplique el restante mixto. Hornee por otros 15 minutos hasta que se convierta en un zorro y suave. Espolvorea 2 cucharadas del vinagre restante y espolvoree tu tiempo como quieras. Espolvorea 1/4 cucharadita de la sal restante. Por favor disfruta de inmediato.
El original fue publicado en Eatingwell. com.
Leer más
Pantalla de alimentos (para 1 persona)
| 181 | caloría |
| 12 g | gordo |
| 18 g | carbohidratos |
| 3g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 6 por receta 6 | |
| Alrededor de 2 hojas | |
| Calórica 181 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 18G | 6% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Total de azúcar 11g | |
| Azúcar agregado 2G | 4% |
| Proteína 3G | 6% |
| Total de grasa 12G | 15% |
| Grasa saturada 2 g | 9% |
| Vitamina A 2110 IU | 42% |
| Vitamina C 108 mg | 120% |
| Ácido fólico 34 mcg | 9% |
| Sodio 344 mg | 15% |
| Calcio 89 mg | 7% |
| Hierro 2 mg | 9% |
| Magnesio 32 mg | 8% |
| Potasio 475 mg | Diez% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: Base de datos de ESHA Research © 2018, Esha Research, Inc. Reproducción no autorizada
