En esta receta crujiente de bacalao, presentaremos cómo hacer pescado dorado sin freír y organizar los platos clásicos saludables. Antes de saltear en una sartén calentada, limpie el pescado y espolvoree la harina un poco.
Breana Lai Killeen (M. P. H., Rd) es chef de China y judía, una dietista que ha estado activa en todos los aspectos del mundo de los alimentos. Es desarrollador de recetas, dietista de cocina y experto en marketing, y ha participado en la edición de las principales marcas de alimentos y cocina y en la creación de contenido digital durante más de 15 años.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Nueces de baja carbohidrato s-Envejecimiento saludable de envejecimiento saludable Inmunidad saludable bajo calorías de cero azúcar libre
A la exhibición nutricional
material
- Hierbas frescas como chaves, menta, albahaca, eneldo, etc. 3 cucharadas
- Hierbas frescas, cámara, hierbas, cámaras, hierbas, perejil 2 cucharadas
- 2 cucharadas de mayonesa
- Una sal + 1/2 cucharadita (divide)
- 1/2 cucharadita de pimienta (cantidad)
- COD 1 ¼ kg (corte a 4)
- 2 cucharadas de grano integral
- 2 cucharadas de aceite (fuera de cantidad)
- Nieve paz 1 libra
Forma de hacer
- Mezcle hierbas, leche de mantequilla, mayonesa, un poco de sal y 1/4 cucharadita de pimienta en un tazón pequeño. Déjalo a un lado.
Original: Comer Well Magazine Abril 2020
evaluación
caloría
| 270 | 13G |
| gordo | 11g |
| carbohidratos | 26G |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta 1 Comida 4 | |
|---|---|
| Bacalao 4 onzas, nieve 1/2 taza, 1 cucharada de salsa | |
| Calórica 270 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 11g | |
| Fibra dietética 3G | 4% |
| 11% | Carbohidrato total 4G |
| Proteína 26 g | |
| 52% | Total Fat 13g |
| 17% | Grasa saturada 2G |
| Colesterol 57mg | 9% |
| 19% | Vitamina A 267iu |
| Vitamina C 26mg | 5% |
| 29% | Ácido fólico 10 mcg |
| 462mg de sodio | 3% |
| 20% | Calcio 80mg |
| 3 mg de hierro | 6% |
| 18% | Magnesio 43mg |
| Diez% | Potasio 264mg |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 6% |
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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