¿Necesitas algo dulce como merienda o postre? Esta receta saludable y baja en calorías satisfará tu antojo de un helado de plátano (sin helado).
Brianna Lai Killeen, M. P. H., RD, es una chef y nutricionista china-judía que ha trabajado en todos los aspectos del mundo alimentario. Desarrollador de recetas, nutricionista culinaria y experto en marketing con más de 15 años de experiencia creando contenido editorial y digital para las principales marcas de alimentación y cocina.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Parte
eficiencia de producción
1 helado
perfil nutricional
Vegetariano Sin soja Sin gluten Sin soja
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material
- ¼ taza de yogur de vainilla
- ¼ taza de plátano rebanado
- 1/2 cucharadita de almendras
- 1/2 cucharadita de chispas de chocolate amargo
Cómo hacer
- Coloque el yogur en un tazón pequeño y cubra con plátanos, almendras y chispas de chocolate.
Artículo original publicado en la revista Eating Well número enero/febrero 2018
evaluación
Hechos (por porción)
| 108 | cantidad de calor |
| 2g | gordo |
| 21G | carbohidratos |
| 4g | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| 1 helado | |
| Calorías 108 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 21g | 8% |
| Fibra dietética 1G | 5% |
| Azúcares totales 16g | |
| Endulzado 1g | 2% |
| proteína 4g | 8% |
| Grasa total 2g | 2% |
| 1g de grasa saturada | 3% |
| Colesterol 1mg | 0% |
| Vitamina A 28 UI | 1% |
| Vitamina C 4 mg | 4% |
| Ácido fólico 15 mcg | 4% |
| Sodio 42 mg | 2% |
| Calcio 114 mg | 9% |
| Hierro 0 mg | 2% |
| Magnesio 23 mg | 6% |
| Potasio 281 mg | 6% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
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