¿Son saludables las semillas de girasol?

Las semillas de girasol son un snack delicioso, pero también tienen beneficios para la salud.

Laney es una nutricionista especializada en pérdida de peso que ayuda a las personas a abandonar sus hábitos alimentarios, cambiar hábitos y crear estilos de vida saludables duraderos. Obtuvo una maestría en comunicación nutricional de la Escuela de Ciencias y Políticas Tufts Friedman y completó su capacitación en nutrición en el Hospital General de Massachusetts, un hospital universitario de la Universidad de Harvard. Escribe sobre una variedad de temas que incluyen la pérdida de peso, la salud intestinal, el embarazo, la lactancia materna y las dietas modernas. Cuando no está escribiendo o consultando, se la puede encontrar corriendo, saliendo a almorzar o socializando con sus dos hijos tomando un café.

Publicado el 7 de julio de 2020

Es posible que tenga recuerdos de haber comido semillas de girasol en el estadio de béisbol. Pero a diferencia de otros alimentos básicos (nachos con queso, patas de hot dog, algodón de azúcar, etc.), comer estas pequeñas semillas se siente bien. Las semillas de girasol provienen de las flores grandes de los girasoles y pueden estar tostadas, crudas, saladas o sin sal, con o sin cáscara. Las semillas de girasol no son muy grandes, pero sus cáscaras con rayas blancas y negras están repletas de nutrientes.

Antioxidante: una semilla farmacéutica contiene 7, 5 mg de vitamina E, que es solo la mitad de la cantidad recomendada de adultos. Según la Harvard University T. H. Chang Public Health School, la vitamina E, un poderoso antioxidante, tiene la función de eliminar los radicales libres y detener los radicales libres. Los radicales libres dañan las células y aumentan la inflamación en el cuerpo. Obtener suplementos de vitamina E puede ser perjudicial para algunas personas, por lo que es mejor tomar vitamina E de alimentos como semillas de girasol. Las semillas de girasol también contienen zinc, lo que ayuda a las células inmunes a desarrollar y mantener funciones.

nutrición de semillas de girasol

  • Calorías: 165
  • Grasa total: 14 g
  • 165 g 165 g Grasa saturada: 1, 5 g
  • Grasas monoinsaturadas: 2, 5 g
  • Grasa poliinsaturada: 9g
  • Sodio: 1 mg
  • Carbohidratos: 7 g
  • Fibra dietética: 3 g
  • Carbohidratos: 1g
  • Proteína: 5, 5 g
  • Calcio: 20 mg
  • Hierro: 1 mg
  • Magnesio: 37 mg
  • Zinc: 1, 5 mg
  • Selenio: 23 mcg
  • Ácido fólico: 67 mcg
  • Vitamina E: 7, 5 mg

Beneficios para la salud de las semillas de girasol

Hasta ahora, las semillas de girasol no han sido objeto de mucha investigación. Sin embargo, las semillas de girasol son ricas en nutrientes, grasas saludables, fibra, proteínas y antioxidantes como la vitamina E y el selenio. Esta combinación hace que las semillas de girasol sean buenas para la salud del corazón, ayudan a mantener la saciedad y ayudan a combatir las enfermedades crónicas.

La grasa saludable, la fibra dietética, la proteína: las semillas de girasol son especialmente ricas en ácidos grasos insaturados que valen la pena y los ácidos grasos polreeaturados. Las semillas de girasol (aproximadamente 1/4 tazas) contienen 2. 5 gramos de ácidos grasos ataturados valiosos y 9 gramos de ácidos grasos insaturados de alto precio, reduciendo el colesterol, reduciendo la inflamación y mejora la salud del corazón. Hay una función que hacer. Además, dado que las semillas de girasol contienen 3 gramos de fibra dietética por pieza, pueden vivir una vida regular y retrasar la digestión para ayudar a las dietas. Las semillas de girasol también contienen 5 gramos de proteínas. Si come juntos, puede sentirse lleno de plenitud con la combinación de grasas, fibra dietética y proteínas.

Antioxidante: una semilla farmacéutica contiene 7, 5 mg de vitamina E, que es solo la mitad de la cantidad recomendada de adultos. Según la Harvard University T. H. Chang Public Health School, la vitamina E, un poderoso antioxidante, tiene la función de eliminar los radicales libres y detener los radicales libres. Los radicales libres dañan las células y aumentan la inflamación en el cuerpo. Obtener suplementos de vitamina E puede ser perjudicial para algunas personas, por lo que es mejor tomar vitamina E de alimentos como semillas de girasol. Las semillas de girasol también contienen zinc, lo que ayuda a las células inmunes a desarrollar y mantener funciones.

Selenio: las semillas de girasol contienen 23 mcg selenio por pieza, que es casi la mitad de la ingesta dietética de adultos (55 mcg por día). El selenio juega un papel importante en la salud de la tiroides y tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes, lo que sugiere que la investigación preliminar puede estar relacionada con el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Tenga en cuenta: en el caso de un producto de paquete con un pequeño contenido de sodio, el contenido de sodio del girasol puede exceder la mitad de la cantidad máxima recomendada por día. En particular, aquellos que practican alimentos reducidos por sal o aquellos con presión arterial alta deben verificar la etiqueta nutricional para comprender el valor del sodio. La caloría de una onza es de 165 kcal y tiende a comer mucho a la vez.

Selenio: las semillas de girasol contienen 23 mcg selenio por pieza, que es casi la mitad de la ingesta dietética de adultos (55 mcg por día). El selenio juega un papel importante en la salud de la tiroides y tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes, lo que sugiere que la investigación preliminar puede estar relacionada con el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Cómo comer semillas de girasol < Span> grasas saludables, fibra dietética, proteína: las semillas de girasol son especialmente ricas en ácidos grasos ataturados valiosos y ácidos grasos insaturados de precio múltiple. Las semillas de girasol (aproximadamente 1/4 tazas) contienen 2. 5 gramos de ácidos grasos ataturados valiosos y 9 gramos de ácidos grasos insaturados de alto precio, reduciendo el colesterol, reduciendo la inflamación y mejora la salud del corazón. Hay una función que hacer. Además, dado que las semillas de girasol contienen 3 gramos de fibra dietética por pieza, pueden vivir una vida regular y retrasar la digestión para ayudar a las dietas. Las semillas de girasol también contienen 5 gramos de proteínas. Si come juntos, puede sentirse lleno de plenitud con la combinación de grasas, fibra dietética y proteínas.

Antioxidante: una semilla farmacéutica contiene 7, 5 mg de vitamina E, que es solo la mitad de la cantidad recomendada de adultos. Según la Harvard University T. H. Chang Public Health School, la vitamina E, un poderoso antioxidante, tiene la función de eliminar los radicales libres y detener los radicales libres. Los radicales libres dañan las células y aumentan la inflamación en el cuerpo. Obtener suplementos de vitamina E puede ser perjudicial para algunas personas, por lo que es mejor tomar vitamina E de alimentos como semillas de girasol. Las semillas de girasol también contienen zinc, lo que ayuda a las células inmunes a desarrollar y mantener funciones.

Tenga en cuenta: en el caso de un producto de paquete con un pequeño contenido de sodio, el contenido de sodio del girasol puede exceder la mitad de la cantidad máxima recomendada por día. En particular, aquellos que practican alimentos reducidos por sal o aquellos con presión arterial alta deben verificar la etiqueta nutricional para comprender el valor del sodio. La caloría de una onza es de 165 kcal y tiende a comer mucho a la vez.

Selenio: las semillas de girasol contienen 23 mcg selenio por pieza, que es casi la mitad de la ingesta dietética de adultos (55 mcg por día). El selenio juega un papel importante en la salud de la tiroides y tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes, lo que sugiere que la investigación preliminar puede estar relacionada con el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Tenga en cuenta: en el caso de un producto de paquete con un pequeño contenido de sodio, el contenido de sodio del girasol puede exceder la mitad de la cantidad máxima recomendada por día. En particular, aquellos que practican alimentos reducidos por sal o aquellos con presión arterial alta deben verificar la etiqueta nutricional para comprender el valor del sodio. La caloría de una onza es de 165 kcal y tiende a comer mucho a la vez.

Cómo comer semillas de girasol grasas saludables, fibra dietética, proteína: las semillas de girasol son especialmente abundantes, dignas de monecios ácidos grasos y ácidos grasos intensificados. Las semillas de girasol (aproximadamente 1/4 tazas) contienen 2. 5 gramos de ácidos grasos ataturados valiosos y 9 gramos de ácidos grasos insaturados de alto precio, reduciendo el colesterol, reduciendo la inflamación y mejora la salud del corazón. Hay una función que hacer. Además, dado que las semillas de girasol contienen 3 gramos de fibra dietética por pieza, pueden vivir una vida regular y retrasar la digestión para ayudar a las dietas. Las semillas de girasol también contienen 5 gramos de proteínas. Si come juntos, puede sentirse lleno de plenitud con la combinación de grasas, fibra dietética y proteínas.

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