Derrita chocolate amargo picado sobre kiwi en rodajas y espolvoree con pistachos para obtener un postre o refrigerio rápido y saludable que satisfará sus antojos dulces y salados.
Breana Lai Killeen, M. P. H., RD, es una chef y nutricionista china-judía que ha trabajado en todos los aspectos del mundo de la alimentación. Es desarrolladora de recetas, nutricionista culinaria y experta en marketing con más de 15 años de experiencia creando contenido editorial y digital para las principales marcas de alimentos y cocina.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Parte
eficiencia de producción
Porciones para 1 persona
perfil nutricional
Bajo en lácteos Sin lácteos Bajo en soja Vegetariano Bajo en soja Vegetariano
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa, bajo en grasa
- 2 cucharaditas de chocolate amargo derretido
- 1 1/2 cucharaditas de maní salado picado
Cómo hacer
- Cubre el kiwi con chocolate y espolvorea con pistachos.
Publicado en la revista «Eating Well» número marzo/abril 2018.
evaluar
caloría
| 142 | lípido |
| 7g | 20G |
| carbohidratos | proteína |
| 2g | Ocultar información nutricional |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 1 persona | |
|---|---|
| Tamaño de la porción 1 porción | |
| Calorías 142 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 20g | |
| Fibra dietética 4G | 7% |
| 13% | Carbohidratos totales 13g |
| 6g endulzado | |
| 12% | Proteína 2g |
| Grasa total 7g | 5% |
| Grasas saturadas 3G | 9% |
| 15% | Colesterol 1mg |
| Vitamina A 77 UI | 0% |
| Vitamina C 64 mg | 2% |
| 71% | Ácido fólico 19 mcg |
| Sodio 22mgmc | 5% |
| Calcio 36 mg | 1% |
| Hierro 2 mg | 3% |
| Magnesio 38 mg | 8% |
| Potasio 335 mg | 9% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 7% |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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514727. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a cada una de estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica debe proporcionar 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
