Estas galletas de melaza y jengibre están hechas de harina finamente molida para una receta fácil de galletas navideñas con una textura masticable y sabor a nuez que combina bien con el jengibre.
Liv Dansky es catadora de recetas y programadora con una licenciatura de la Universidad de Washington en St. Louis y un diploma culinario de Le Cordon Bleu en Londres. Cuando no estoy cocinando y comiendo en el trabajo, cocino y como como pasatiempo.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba y error
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
1 hora 35 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
vegetariano sin nueces sin nueces
Pantalla de información nutricional.
material
- 1 ¼ tazas de harina para todo uso
- 1 taza de harina para todo uso
- 4 cucharaditas de jengibre (cantidad
- 1 cucharadita y media de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de granadina
- ½ taza de mantequilla (blanda)
- 1/2 taza de azúcar moreno oscuro
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de jarabe de azúcar moreno o melaza no especificada
- 1 huevo grande
Cómo hacer
- Combine la harina para todo uso, la harina rayada, 2 cucharaditas de jengibre, bicarbonato de sodio, canela, sal y clavo en un tazón grande.
Utilice el equipo:
Texto original: Comiendo bien.
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empresa de alimentación
| 243 | caloría |
| 9g | gordo |
| 39G | carbohidratos |
| 3g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 12 | |
| 2 galletas | |
| calorías 243 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 39g | 14% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Carbohidratos totales 22g | |
| proteína 3g | 6% |
| Grasa total 9g | 12% |
| 5 g de grasa saturada | Veinticinco% |
| Colesterol 36 mg | 12% |
| Vitamina A 260 UI | 5% |
| Sodio 315 mg | 14% |
| Potasio 179 mg | 4% |
La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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