Esta sencilla cena en sartén utiliza chuletas de pollo de cocción rápida, por lo que puedes prepararla rápidamente todas las noches. Sazone las verduras y las proteínas poco a poco, terminando con un toque de sabor. El tocino desmenuzado añade sabor y completa el plato.
Sophie Johnson es la editora senior de redes sociales de EatingWell. Amante de la comida dura y fanática de las redes sociales, administra las cuentas de Instagram, Facebook y Twitter de EatingWell. Cuando no está buscando el último café batido, se la puede encontrar revolviendo whisky agrio en la cocina, leyendo libros de cocina de principio a fin o corriendo por Vermont con su nuevo Whip-poo, Augustus.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha ayudado a clientes con diabetes, pérdida de peso, problemas digestivos y más. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro Winston.
prueba
EatingWell Test Kitchen está compuesta por un equipo de profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas utilizando técnicas. y métodos. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Características de las comidas
Sin lácteos, sin frutos secos, sin soja, alto contenido en huevo, sin gluten
Ir a la pantalla de información nutricional
materias primas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (separado)
- 3/4 cucharadita de sal (cantidad
- 3/4 cucharadita de pimienta (no incluida en la lista)
- 4 tazas de coles de Bruselas (cortadas por la mitad o en cuartos si son grandes)
- chuletas de pollo (1/4 lb.
- 1 cucharadita de hinojo molido
- 3 cucharadas de tocino desmenuzado
- Cómo hacer
Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno. Precaliente a 425°F.
- Publicación original: Comer Bien.
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Información nutricional (1 ración)
caloría
| 378 | 11g |
| gordo | 31g |
| carbohidratos | 40g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Número de porciones por receta 4 | |
|---|---|
| Tamaño de porción 4 oz. Pollo y verdura 1/4 taza | |
| Calórica 378 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 31G | |
| 11% | Fibra dietética 7G |
| Veinticinco% | Total de azúcar 7g |
| Proteína 40g | |
| 80% | Total de grasa 11g |
| 14% | Grasa saturada 1G |
| Colesterol 85mg | 5% |
| 28% | Vitamina A 16756iu |
| 335% | Vitamina C 78mg |
| 87% | Vitamina E 2mg |
| 13% | 66 mcg de ácido fólico |
| 17% | Vitamina K 159mcg |
| 133% | Sodio 795mgcc |
| 35% | Calcio 79mg |
| 3 mg de hierro | 6% |
| 17% | Vitamina K 159mcg |
| 12% | Potasio 730mg |
| dieciséis% | Zinc 1 mg |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 9% |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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