Siempre puedo mantener esto en la despensa.
A Diron Evans le encantaba cocinar desde la infancia. Recuerdo la experiencia de calentar la avena en un microondas sin el permiso de mis padres y tomar el café de desayuno de mi madre. Este momento fue un interés en cocinar y hacer dulces.
Publicado el 31 de octubre de 2023
Revisión por un dietista
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, contribuyó a «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».
Video técnico
OTSU Wheat es uno de los mejores alimentos para el desayuno. A pesar de su abundante fibra dietética, golpes y rendimiento de alto costo, el molinillo rojo de Bob puede haber mejorado el popular fábrica de alambre.
Pronto, la proteína de trigo de avena estará en los estantes de la tienda de comestibles. Se han liberado tanto orgánicos como no orgánicos, alegando que proporcionarán al menos 50 % de proteínas que los camiones tradicionales. Los fanáticos de la marca ya han comenzado los comentarios y las reseñas cuando la nueva avena son «juegos de juegos» y tienen el mismo sabor que la «avena tradicional hecha de avena fuerte».
Pero quería ver con mis propios ojos.¿Es esta nueva avena de alta proteína realmente saludable?¿Es un sabor antiguo?¿Vale la pena el precio?¿Vale la pena el precio?
La nutrición de un trigo de avena de proteína no orgánico (o 48 gramos) es la siguiente:
- 190 calorías
- Total de gramos de gramos 4
- Grasa saturada 1 gramo
- 32 gramos de carbohidratos
- 1 gramo de carbohidratos
- Fibra dietética 6 gramos
- 10 gramos de proteína
Para avena de proteína orgánica 1㏄ o 48 gramos:
- 190 calorías
- Total de gramos de gramos 4
- Grasa saturada 1 gramo
- 30 gramos de carbohidratos
- 1 gramo de carbohidratos
- 5 gramos de fibra dietética
- 9 gramos de proteína
La mayoría de las avena de alta proteína tienen proteínas de polvo animal o vegetal, mientras que este nuevo grano tiene solo una materia prima. Bobs Redmill anuncia que estas avena son frescas, fáciles de cosechar, tienen muchas proteínas (hasta el 60 %), dándoles más sostenibles para la avena completa y manteniendo su plenitud durante mucho tiempo.
Esto se debe a que como avena casi todas las mañanas para mantenerme satisfecho hasta la próxima comida. Ya sea simple, cubierto de arce, lleno de bayas o salchichas y huevos, siempre está incluido en mi desayuno. En el pasado agregué proteína en polvo a mi avena, pero siempre descubrí que le daba un sabor y una textura desagradables.
Bob’s Red Mill Protein Oats superó mis expectativas. Sabe mucho a avena tradicional, pero con un sabor ligeramente menos a nuez. Además, tiene una textura sorprendentemente esponjosa que recuerda al arroz integral, lo que la hace perfecta para platos salados con avena.¡Lo mejor de todo es que es satisfactorio comerlo! Algunos días preparaba otra 1/2 ración de avena normal, pero dudo que alguna vez haga lo mismo con esta avena. El único inconveniente es que se tarda 15 minutos en cocinarse, en comparación con los 10 minutos habituales de la avena tradicional. Pero con mucho gusto me tomaría un retraso de 5 minutos para obtener entre un 50 y un 60 % más de proteína de alimentos integrales en mi plato.
conclusión
Si está buscando una avena más satisfactoria y rica en proteínas, OATS Protein Oat-In de Red Mill puede convertirse en su nuevo favorito de la despensa. La empresa ha desarrollado un grano de avena patentado que es naturalmente más rico en proteínas que la avena tradicional, sin aditivos ni proteínas en polvo.
Es un alimento emocionante, nuevo y saciante, pero puede que no sea del agrado de todos. Otros tipos de avena, como la avena cortada, laminada y la instantánea, también son opciones saludables y nutritivas.
