Gillian Hishi ha dedicado su vida profesional a hablar de las voces de los agricultores negros, que han perdido sus granjas y están en peligro de perder sus vidas. leer más
Osai Endin es un escritor ganador del Premio James Beard, explorando la comida y la identidad. New York Times, Washington Post, Los Angeles Times, Wall Street Journal, Time, Eater, Food & Wine, Condona Traveler, Travel + Leisure, Oxford American, etc. Es una narración regular centrada en la comida en la televisión y las plataformas de audio. Osaiy ha publicado la mejor venta en los Estados Unidos, The Rise: Black Cooks y The Soul of American Food.
Publicado el 11 de septiembre de 2019
Revisión de un dietista
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, ha estado activo en «Food & amp; amp; vino», «Real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «Myrecipes».
Video técnico
Según el censo agrícola de 2017, el 5 % de las 2 millones de granjas en los Estados Unidos tienen el 5 % de los Estados Unidos. Gillian Haisho está apoyando a los mayores agricultores negros y otros grupos en posiciones históricamente desfavorecidas.
situación
Cuando era niña en Kansas City, Missouri, Gillian Hisho se enteró de la herencia de familiares que alguna vez poseían una granja. Mi abuela fue engañada por un abogado y perdió las tierras de cultivo de Oklahoma. Con el objetivo de adquirir un grado de derecho agrícola, Hisho aprendió que muchas razas de colores enfrentan dificultades similares. Por ejemplo, un juez federal ha dictaminado en una demanda separada de que el departamento de Estados Unidos ha rechazado sistemáticamente préstamos y beneficios de desastres para los negros y los agricultores nativos americanos. En los últimos 100 años, los agricultores negros han perdido el 80 % de la tierra. Hisho observó que los agricultores de color se impusieron al desplazamiento debido a la reubicación de la propiedad de la tierra de los propietarios de tierras, y a menudo perdieron tierras. Hishi actualmente está ayudando a los agricultores a tomar medidas para proteger sus tierras.
Contenido de actividad
Hisho estableció una organización sin fines de lucro Family Agricalture Management Services (F. A. R. M. S.) en 2013, que brinda servicios legales centrados en los agricultores raciales que envejecen. F. A. R. M. S., que cubre fondos con subsidios y donaciones, coopera con la red de voluntarios en los Estados Unidos para proporcionar asesoramiento legal, crear testamentos y fideicomisos, y agentes de la corte de agricultores. Hishi está particularmente preocupado por los agricultores que eligieron Medicade. A menudo no saben que el gobierno puede cubrir la granja si se produce una deuda médica excepcional.»Algunos estados tienen disposiciones y excepciones para proteger a los agricultores a escala pequeña», dice Hosho: el mercado F. A. R. M. S. S. también comprado a un agricultor independiente (hidrata a los agricultores) y donado a las áreas rurales necesarias.
Razón genial
A pesar de ser una mujer soltera con el apoyo de voluntarios, Hishi tiene una gran influencia.»Hace dos años perdimos muchas verduras y no sacamos el seguro agrícola. Masu». Hoy, una granja altamente rentable se ha dejado a la familia.
Conclusión
Después de que la tragedia atacó a su familia, Gillian Haisho dedicó su vida profesional a convertirse en portavoz de los agricultores negros. Los agricultores negros tienen solo el 5 % de los 2 millones de agricultores en los Estados Unidos, pero también están en una posición muy desventajosa para seguros y préstamos. Con la ayuda de personas como Hisho, las granjas pueden mantener la relación correcta con el propietario, y los agricultores negros pueden obtener más derechos legales. Vea otras historias de personas que hacen más que comida con su propósito.
