Una receta de batido de frutas frescas en la que el yogur griego y la mantequilla de nueces aumentan las proteínas y la linaza molida agrega omega-3. Si prefieres un batido helado, utiliza hielo, o si no está muy frío, utiliza agua.
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas pasan por un proceso riguroso, que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y el uso de una variedad de herramientas y técnicas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de junio de 2020
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10 minutos
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10 minutos
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Porciones para 1 persona
perfil nutricional
Alto contenido de calcio Salud ósea Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Bajo contenido de sodio Bajo contenido de azúcar agregado Presión arterial alta Alto contenido de fibra Saludable para el corazón Sin gluten Bajo en calorías
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material
- 1 taza de fresas peladas (frescas o congeladas)
- 1/2 plátano (mediano)
- 1/2 taza de mango cortado en cubitos (fresco o congelado)
- 1/2 taza de yogur griego descremado
- 1 cucharada de mantequilla de frutos secos natural, como anacardos o almendras
- 1 cucharada de linaza molida (harina de linaza)
- 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 cubitos de hielo o 1/2 taza de agua
Cómo hacer
- Agrega fresas, plátano, mango, yogur, mantequilla de nueces, linaza, vainilla y hielo (o agua) a una licuadora. Haga puré hasta que quede suave.
Publicado originalmente en la edición de mayo/junio de 2015 de la revista EatingWell.
Información nutricional (1 ración)
caloría
| 359 | 14g |
| gordo | 46g |
| carbohidratos | 19g |
| proteína | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 1 persona | |
|---|---|
| 1/4 taza | |
| Calorías 359 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 46 g. | |
| 17% | Fibra dietética 10g |
| 34% | Azúcares totales 30 g |
| Proteína 19g | |
| 37% | Grasa total 14 g |
| 18% | 2 g de grasa saturada |
| Colesterol 6 mg | 8% |
| Vitamina A 952 UI | 2% |
| 19% | Vitamina C 120 mg |
| 133% | Ácido fólico 105 mcg |
| 26% | Sodio 85 mg |
| Calcio 238 mg | 4% |
| 18% | 2 g de grasa saturada |
| 11% | Magnesio 133 mg |
| 32% | Potasio 917 mg. |
| 20% | La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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