Esta simple receta de salmón a la parrilla es pedir un salmón completo de un tamaño apropiado en las tiendas de comestibles y los mercados de pescado, lavarla limpiamente y sazonar con sal y pimienta. Se pueden usar dos pescado pequeño (1-2 libras), y el tiempo de cocción se puede reducir en aproximadamente 10 minutos. Si lo desea, puede elegir otras especies de peces como SIGA, Besan marina y Tilapia.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
media hora
Tiempo de adición
media hora
Tiempo Total
Una hora
Cantidad
Eficiencia de producción:
12 personas
Perfil de nutrición
Productos lácteos, bajo carbohidratos, extracción de nueces, omega 3, extracción de soja, eliminación de huevos, eliminación de gluten, baja calorías
A la exhibición nutricional
material
- Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas)
- Dos grandes chalotes (rodajas en rodajas)
- Un hinojo de bola grande (cortado por la mitad, en rodajas, excepto las semillas, y las hojas son para decoración.
- Coshal Salt 2 cucharadita (fuera de la cantidad)
- 3 piezas de ajo (Mijin picado)
- Salmón (5-6 kg) 1 (lavar limpiamente, pelar y cortar las aletas
- 1 cucharadita de pimienta
- Limón (preferiblemente meyer limón) 3-4 piezas (rodajas en rodajas, otras son para decoración
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 400 grados y cocine un rocío de cocción en una placa superior grande.
Fue publicado en la edición de noviembre / diciembre de la revista Eatingwell.
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 231 | Lípido |
| 9g | carbohidratos |
| 6g | 31 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Dosis por receta 12 | |
|---|---|
| Tamaño de porción 4-5 oz. | |
| Calórica 231 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 6G | |
| Fibra dietética 1G | 2% |
| Carbohidrato total 2G | 5% |
| Proteína 31g | |
| 61% | Total de grasa 9G |
| 12% | Grasa saturada 2 g |
| Diez% | Colesterol 70 mg |
| veintitrés% | Vitamina A 585 IU |
| 12% | Grasa saturada 2 g |
| 13% | Ácido fólico 27 mcg |
| Sodio 406 mg | 7% |
| 18% | Calcio 80mg |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 49mg | 6% |
| 12% | Grasa saturada 2 g |
| 15% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de alimentos, pero considérela como una guía. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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4573676. JPG & amp; lt; PANS & amp; GT; valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
