El ogogur natural sin grasa reemplaza la crema agria y agrega humedad y ternura a este pastel de piña de color marrón claro. Lo mejor de todo es que simplemente mezcle la masa, métala en el horno y este desayuno saludable estará listo en menos de 15 minutos.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
hora de cocinar
15 minutos
tiempo adicional
1 hora 15 minutos
Tiempo Total
1 hora y 30 minutos
Parte
eficiencia de producción
Sirve para 9 personas
Tiempo requerido: 3 minutos
material
- 1 taza de harina para pastel
- 1 taza de harina para pastel
- 1/2 taza de azúcar + 2 cucharadas (separadas)
- 1 cucharada de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo grande
- 1 taza de yogur descremado
- ¼ de taza de aceite de canola
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1½ tazas de piña fresca o enlatada (seca y picada en trozos grandes)
- ¼ de taza de nueces pecanas picadas
Cómo hacer
- Precaliente el horno a 350 grados F y cubra una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas con aceite en aerosol.
Publicado originalmente en la edición de septiembre/octubre de 2008 de la revista Eatingwell.
Ingredientes (para 1 persona)
cantidad de calor
| 270 | gordo |
| 9g | 42G |
| carbohidratos | proteína |
| 5g | Ocultar información nutricional |
Pantalla de información nutricional.
| Porciones por receta 9 | |
|---|---|
| Calorías 270 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 42g | |
| 15% | Fibra dietética 1G |
| Carbohidratos totales 21g | 5% |
| Endulzado 15g | |
| 30% | Proteína 5g |
| 11% | Grasa total 9g |
| 12% | 1g de grasa saturada |
| Colesterol 21 mg | 5% |
| Vitamina A 50 UI | 7% |
| Vitamina C 13 mg | 1% |
| 15% | Fibra dietética 1G |
| Sodio 418 mg | 3% |
| 18% | Calcio 100 mg |
| Hierro 2 mg | 8% |
| Magnesio 19 mg | 8% |
| Potasio 148 mg | 4% |
| La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 3% |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a esas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
Respaldado por la base de datos de ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.
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