Cómo hacer té helado tailandés

¡Fans de helado tailandés, demasiado contentos! En esta receta, puede crear un té helado tailandés de calidad de restaurante con azúcar reducida agregada. Puede hacer una gran cantidad para darlo a amigos y familiares, o verterlo en un vaso si lo desea (ver nota). Para aquellos que están restringidos por carbohidratos, también hay una versión sin azúcar que usa edulcorantes de cero calorías. salud

Su-Jit Lin es un periodista independiente, desde 2007, comiendowell, bien + bueno, huffpost, comidas serias, simplemente recetas, el abeto come, el abeto come, yummly, allrecipes, t cocinando con publicaciones como hhe kitchn, epicurious, i e epicurious Estoy escribiendo sobre viajes y cultura.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily Lachtrupp es una nutricionista registrada con asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ella ha estado trabajando para clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

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Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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En Tailandia, este refresco generalmente se pone en una bolsa de plástico, con un dramático rendimiento de

Tiempo activo
10 minutos
Tiempo Total
3 horas
Cantidad
Perfil de nutrición
Vegetariano sésamo sésamo eliminación de soya de soya eliminada gluten
A la exhibición nutricional

El té helado tailandés se mezcla con productos lácteos (con hoja o polvo Ruth, especias, edulcorantes, a veces que contienen agentes para colorear para naranja característica) y productos lácteos. Es una bebida deliciosa y refrescante hecha por la mitad.

¿Qué es el té helado tailandés?

Las bebidas se han encontrado en restaurantes tailandeses en los Estados Unidos, y a menudo se encuentran en los mercados tailandeses, pero no hay una regla estricta sobre cómo hacer té helado. La única regla común es que contiene una cantidad considerable de azúcar y agregar crema justo antes de proporcionar. El color naranja único derivado de los agentes colorantes también depende de las negociaciones.

En Tailandia, este refresco generalmente se pone en una bolsa de plástico, con un dramático rendimiento de «tracción» donde el té viene y viene entre el recipiente. Aquí en los Estados Unidos, bebo Chai Jen. En otras palabras, el té negro contiene productos de leche cremosos, pero los tipos de productos de crema varían de un fabricante a otro. Algunas tiendas usan leche condensada, mientras que otras usan la mitad y la mitad, la leche condensada y la leche de agujeros. También hay una tienda predeterminada con una opción vegana que utiliza leche de coco pesada y rica, que se ve en muchos curry tailandés.

La mezcla de té negro en puede incluir vainilla, canela, anís estrellado, así como tamalind, agua de flor de naranja y otros sabores y especias hechos a medida. Sin embargo, en la mayoría de los casos, el propietario no dice exactamente qué hay en la receta del té. Ya sea que elija té en polvo o una hoja suelta, compre el té de bajo que ya ha sido sazonado, al igual que comprar café con sabor a avellana.

¿El té helado tailandés incluye cafeína?

Sí. Idealmente, costoso té Seironi, a veces uso el té local de Assam. El té contiene aproximadamente 60 miligramos de cafeína por taza. Sin embargo, el nivel exacto depende de si la fuerza de extracción, la marca utilizada, la mezcla de polvo tradicional o el té de hoja suelta.¡Y, por supuesto, la cantidad de beber!

¿Por qué es la naranja de té helado tailandés?

Una respuesta simple es el pigmento comestible.¡La razón no es más clara! También existe una teoría de que se ha agregado coloración para distinguir entre Tity y Taicohe. También hay una teoría de que los chefs de la corte tailandesa usaron la cúrcuma naranja y el tamarindo para dar las hojas de té reutilizadas y hacer que la bebida se viera más vívida.

¿El té helado tailandés es saludable?< Span> Esta bebida se ha encontrado en restaurantes tailandeses en los Estados Unidos, y a menudo se ha encontrado en los mercados tailandeses, pero no hay una regla estricta sobre cómo hacer té helado. La única regla común es que contiene una cantidad considerable de azúcar y agregar crema justo antes de proporcionar. El color naranja único derivado de los agentes colorantes también depende de las negociaciones.

En Tailandia, este refresco generalmente se pone en una bolsa de plástico, con un dramático rendimiento de «tracción» donde el té viene y viene entre el recipiente. Aquí en los Estados Unidos, bebo Chai Jen. En otras palabras, el té negro contiene productos de leche cremosos, pero los tipos de productos de crema varían de un fabricante a otro. Algunas tiendas usan leche condensada, mientras que otras usan la mitad y la mitad, la leche condensada y la leche de agujeros. También hay una tienda predeterminada con una opción vegana que utiliza leche de coco pesada y rica, que se ve en muchos curry tailandés.

La mezcla de té negro en sí puede incluir vainilla, canela, anís estrellado, así como tamalind, agua de flor de naranja y otros sabores y especias hechos a medida. Sin embargo, en la mayoría de los casos, el propietario no dice exactamente qué hay en la receta del té. Ya sea que elija té en polvo o una hoja suelta, compre el té de bajo que ya ha sido sazonado, al igual que comprar café con sabor a avellana.

¿El té helado tailandés incluye cafeína?

Sí. Idealmente, costoso té Seironi, a veces uso el té local de Assam. El té contiene aproximadamente 60 miligramos de cafeína por taza. Sin embargo, el nivel exacto depende de si la fuerza de extracción, la marca utilizada, la mezcla de polvo tradicional o el té de hoja suelta.¡Y, por supuesto, la cantidad de beber!

¿Por qué es la naranja de té helado tailandés?

Una respuesta simple es el pigmento comestible.¡La razón no es más clara! También existe una teoría de que se ha agregado coloración para distinguir entre Tity y Taicohe. También hay una teoría de que los chefs de la corte tailandesa usaron la cúrcuma naranja y el tamarindo para dar las hojas de té reutilizadas y hacer que la bebida se viera más vívida.

¿El té helado tailandés es saludable? Las bebidas se han encontrado en restaurantes tailandeses en los Estados Unidos, y a menudo se encuentran en los mercados tailandeses, pero no hay una regla estricta sobre cómo hacer té helado. La única regla común es que contiene una cantidad considerable de azúcar y agregar crema justo antes de proporcionar. El color naranja único derivado de los agentes colorantes también depende de las negociaciones.

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