Haga que su chocolate caliente navideño sea aún más festivo con bombas de chocolate caliente caseras.¡Es divertido con solo mirarlo, y es aún más divertido (y delicioso) cuando lo bebes alrededor de un fuego crepitante!
Casey Barber es escritor gastronómico, ilustrador, fotógrafo y autor de los libros de cocina Pierogi Love: New Takes on an Old-World Comfort Food y Classic Snacks Made from. Es autor de Scratch: 70 versiones caseras de tus golosinas de marca favoritas. . Editor de. También es el editor de «Food. Stories». Cuando no viaja por Estados Unidos, vive en Nueva Jersey con su marido, dos gatos hambrientos y un congelador lleno de cerezas.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Objetivo de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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perfil nutricional
Sin soja Sin huevo Sin soja
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material
- 7 onzas (aproximadamente 1, 4 tazas) de chocolate con leche picado o chispas de chocolate
- 1 cucharada y media de cacao en polvo
- 1, 5 cucharadas de azúcar granulada
- 1 cucharada de menta triturada (más para decorar)
- 1/4 taza de malvaviscos deshidratados (ver consejo), y más para servir.
- 6 tazas de leche baja en grasa
Cómo hacer
- Derrita 4 onzas (aproximadamente 2/3 de taza) de chocolate a baño maría o en el microondas, revolviendo cada 30 segundos.
Consejos
utensilios.
(Puede comprar los moldes en tiendas de suministros de confitería o en Amazon). Cada producto presentado ha sido seleccionado y revisado de forma independiente por nuestro personal editorial. Es posible que recibamos una comisión si compra utilizando los enlaces proporcionados. (Puede ocurrir).
Preparación: Guarde las bombas de chocolate caliente (pasos 1 a 6) en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 mes. Llevar a temperatura ambiente antes de comer.
Consejos Los trozos de malvavisco deshidratados son pequeños trozos de malvaviscos que están en una mezcla de chocolate caliente. Mire en línea para ver si está cerca de otros malvaviscos en un supermercado.
El original se publica en Eatingwell. com.
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| 232 | caloría |
| 9g | gordo |
| 29 gramos | carbohidratos |
| 8g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 8 | |
| Tamaño de porción Bomba de chocolate caliente para 1 leche 3/4 taza | |
| Calórica 232 | |
| Valor diario | |
| 29 gramos de carbohidratos | 11% |
| Fibra dietética 1G | 4% |
| Carbohidrato total 27g | |
| Proteína 8g | dieciséis% |
| Total de grasa 9G | 12% |
| Grasa saturada 6g | 30% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Vitamina A 407iu | 8% |
| Sodio 102mg | 4% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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