Además, un moderador de BuzzFeed Tasty está haciendo grandes conversaciones sobre los secretos de organizar la temporada navideña en una entrevista con Eatingwell.
Danielle DeAngelis es periodista y actualmente es editora asistente de Eatingwell. Anteriormente, trabajó como colaborador de la marca en 2022-23.
Publicado el 17 de noviembre de 2022
Revisión por un dietista
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, contribuyó a «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».
Video técnico
Hablando de Acción de Gracias, el asado de pavos y jamón, o la imagen de las papas y el relleno puede aparecer. Sin embargo, para Tway Guen, el Día de Acción de Gracias es Robster Gyoza y Beijing Duck.
Guen (también conocido como Towadaba por millones de SNS) es una nueva cara de la serie de YouTube de Buzzfeed «Tasty», y presenta la cocina vietnamita a los espectadores. Es una persona maravillosa que está lista para hacer su propio programa.
A través de una asociación con Pineapple Delmonte Products, pudimos escuchar la importancia de presentar la cocina vietnamita en la popular serie de YouTube. Aquí, presentaré sobre qué habló sobre las recetas que comenzaron su carrera y las primeras sugerencias sobre la hospitalidad durante la temporada de vacaciones.
Eatingwell: en colaboración con Delmonte, dijiste que prefiere la piña enlatada que las piñas crudas.¿Por qué?
GUEN: Si compra una nueva piña, debe mantenerla en el mostrador durante días hasta que lo pudiera. Comprar una piña enlatada claramente dura más. Es conveniente porque está almacenado y ya ha sido cortado.
Eatingwell: La temporada de vacaciones se acerca, pero avíseme si tiene algún conocimiento de comida y anfitrión.
GUEN: Durante el período de vacaciones, mi familia no celebra las comidas tradicionales de Acción de Gracias y Navidad. No tenía esa comida en Vietnam, así que no crecí con tal comida. Después de venir a los Estados Unidos, solo comí lo que quería comer en las vacaciones. Coma lo que comes en las vacaciones, como fideos de langosta y pato de Beijing. Lo que quiero que recibas de aquí es que no tienes que seguir con las rutas tradicionales. Haz lo que quieras hacer y excitar a los invitados. Si vienes al Día de Acción de Gracias, esperarás pájaros, papas y macarrones con queso y queso de lados. Pero, ¿y si aparecen con un plato de sushi? Eso es una gran cosa.
Eatingwell: Ahora estamos mostrando una receta más compleja, pero su primer video ha comenzado su carrera como cocinero con salchicha simple y arroz frito de huevo.¿Por qué crees que la receta ha ganado la simpatía de la gente?
GUEN: Fue fácil y factible.¡No había necesidad de secar la carne! No fue complicado, así que sentí que todos podían hacerlo. Creo que fue muy fácil hacerlo.
Eatingwell: Tu bio tiktok dice «celebrando la cultura thooth mis señales». Si bien los nuevos anfitriones de BuzzFeed son muy activos, ¿qué tan importante fue decorar la nueva temporada con recetas de Vietnam?
Nguyen: Fue muy importante para mí, y los espectadores lo miraron todas las diferencias. Entonces, lo primero que pensé fue: «BuzzFeed fue realmente desafiante y apoyé mis ideas, así que comencé con Vine Me, hice un enorme huevo y luego disfruté toda la cocina asiática. He ganado confianza para hacer. Siento que muchas personas piensan Esa comida asiática es complicada, por lo que agregar los elementos de hacer una gran cocina asiática es definitivamente notable.
Comer bien: ¿Qué es «comer bien» para ti?
GUEN: Tengo dos definiciones. Primero, «comer bien» significa comer una comida que me hace sentir maravillosa. Una comida que se siente como nutrir el cuerpo, no solo comer comida para vivir. La segunda definición es que comer bien es lujoso. Porque no se me permitió comer postres en la infancia. Era ingresos, eso era todo. Si puedo obtener el postre que quiero, puedo sentir que a menudo lo como.
Estamos muy agradecidos por el deseo de compartir la comida que Guen es apasionada con el creciente espectador, por lo que no podemos esperar a ver a dónde va. Consulte la primera vez en la gran temporada, obtenga más inspiración y siga su aventura alimentaria.
