Si se encuentra en una situación difícil en este momento, estos programas y lugares lo ayudarán.
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando para Eatingwell durante tres años y ha estado trabajando como nutricionista asociado de la marca. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además de Eatingwell, también es activo en Food & amp; Amp; vino, verdadero simple, padres, mejores hogares y jardines y miradores.
Publicado el 31 de marzo de 2020
Revisión por un dietista
Victoria Cuber es una dietista administrativa y directora editorial asociada de Eatingwell. com. Adquirió una licenciatura y maestría en nutrición, nutrición y ciencias de los alimentos en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.
Muchos estadounidenses han perdido su trabajo y han sido despedidos como resultado de una amplia gama de empresas debido a la crisis del coronovirus (o Covid-19). Es difícil hacer frente al estrés diario debido a la pandemia (tendencias globales), especialmente para aquellos que acaban de desemplearse. Pero preocuparse por dónde proviene la próxima comida y si puede pagar a su familia es uno del estrés. En este momento difícil, hay muchos programas de apoyo nutricional valiosos que lo ayudan a usted o a sus seres queridos a alinear la comida en la mesa del comedor. Aquí hay varios sistemas y sus contenidos.
Programa
Snap es una abreviatura del programa de asistencia nutricional suplementaria, un programa federal de financiación destinado a tratar la escasez de alimentos. Dependiendo del ingreso y el número de hogares, aquellos que usan SNAP reciben un subsidio mensual con una tarjeta de remesas de beneficios electrónicos (EBT) que parece una tarjeta de débito. Hay restricciones en los productos objetivo, pero la mayoría de las tiendas de comestibles pueden recibir beneficios de SNAP. Snap tiene algunas diferencias dependiendo de la situación, así que verifique el método de la aplicación para más detalles.
Si está embarazada o tiene un hijo menor de 5 años, puede ser elegible para recibir beneficios para Mujeres, Bebés y Niños (WIC). Este programa de alimentación suplementaria proporciona a las familias fondos para comprar alimentos nutritivos específicos, como fórmula infantil, para satisfacer las necesidades de las madres y los bebés durante las etapas críticas del desarrollo. Hay 10. 000 clínicas WIC en todo Estados Unidos. Consulte las pautas del USDA para saber cómo presentar la solicitud y encontrar una clínica cerca de usted.
También existen varios programas de suplementos nutricionales específicos para adultos mayores. El Programa de Alimentos Suplementarios Complementarios (CSFP) proporciona alimentos disponibles en el mercado a personas de 60 años o más. Estos paquetes ayudan a las personas mayores a complementar sus necesidades nutricionales centrándose en los nutrientes que normalmente faltan en sus dietas, como la fibra y las proteínas. Además, existe un programa llamado Meals on Wheels, que proporciona comidas preparadas en casa a las personas mayores elegibles. Estos programas continúan prestando mayor atención a la seguridad e higiene de los alimentos durante las estancias en familias.
Mientras no hay clases, el Departamento de Agricultura de EE. UU. ha creado una red de seguridad para los niños en edad escolar y las familias que dependen de las comidas escolares. A través de asociaciones con varias organizaciones y escuelas de todo el país, el USDA ha restablecido las comidas en sus programas, que brindan millones de comidas a los niños y familias estadounidenses cada semana.
programa comunitario
Además de los programas federales, todos los estados de los Estados Unidos tienen bancos y despensas de alimentos. Los bancos de alimentos reciben alimentos a granel de los distribuidores y los proporcionan directamente a los miembros de la comunidad necesitados o a las instalaciones locales de distribución de alimentos. Hay más de 200 bancos de alimentos en todo Estados Unidos, que proporcionan más de 4. 300 millones de comidas cada año. Feeding America tiene recursos para encontrar bancos de alimentos y despensas de alimentos en su área.
Muchas comunidades también tienen sus propias organizaciones locales de asistencia alimentaria o de alivio del hambre. Comuníquese con su departamento de salud local para obtener más información sobre cómo conectarse con grupos de apoyo locales. Además, organizaciones como la Cruz Roja y muchas organizaciones religiosas también están asegurando recursos para quienes los necesitan.
Apoyo social
Además de los programas estructurados, existen varias formas de generar apoyo en su círculo social. Uno de ellos es el tren de almuerzo de la empresa. El sitio permite a las personas colaborar con amigos y familiares para crear calendarios de comidas para personas necesitadas. Cualquiera puede solicitar una comida a través de un enlace al calendario, para que aquellos que lo necesiten no tengan que preocuparse de dónde vendrá su próxima comida. Si conoce a alguien que está en problemas (o cree que alguien está en problemas durante este momento turbulento), simplemente hablar con alguien en quien confíe aumentará el apoyo de quienes lo rodean.
conclusión
Cada uno tiene diferentes formas de afrontar las dificultades asociadas a la pandemia. Para muchas personas, el desempleo es una preocupación nueva y potencialmente impredecible. Afortunadamente, existen recursos disponibles para ayudar a las personas necesitadas a mantener sus platos llenos y alimentados durante estos tiempos difíciles.
