Ojalá hubiera una cereza encima de este helado.¡duele!
Kara Walsh es una escritora independiente, editora, sommelier de primera clase y ex instructora de fitness y entrenadora personal que vive en Des Moines, Iowa, y combina su amor por la comida y la bebida con su pasión por el fitness.(Escrito para AllRecipes, Runner’s World, Shape, Fitness, así como para EatingWell. com, Shape. com, BHG. com, ReadersDigest. com, TheHealthy. com, Prevention. com, WomensHealthMag. com y más)
Publicado el 12 de febrero de 2023
Revisión por dietista registrado
María Laura es la editora de noticias y nutrición de EatingWell. Como miembro del equipo de nutrición, edita y asigna contenido relacionado con la nutrición y proporciona reseñas nutricionales para artículos. María Laura es una nutricionista capacitada, entusiasta de la mantequilla de almendras y de la cocina con más de 7 años de experiencia como consejera nutricional.
Si se siente tentado por Ben & Jerry’s y se apresura a sumergirse en cucharadas de pintas, probablemente no esté solo. La congelación cerebral, también conocida como dolor de cabeza por helado, dolor de cabeza por estímulo de frío, dolor de cabeza del trigémino o neuralgia esfenopalatina, es un dolor de cabeza intenso a corto plazo que muchas personas han experimentado.
Entonces, ¿qué sucede realmente en tu cerebro y en tu cuerpo cuando tu cabeza comienza a palpitar debido a un solo dolor como este? Además, ¿podría ser síntoma de un problema mayor? Hablamos con un experto en cerebro.
¿Qué es una congelación cerebral?
Los congelamientos cerebrales están menos estudiados porque son de muy corto plazo y no son un tipo común de dolor de cabeza, dijo el Dr. McConlogue, neurólogo del Centro de Dolor de Cabeza de la Clínica Cleveland en Cleveland y educador en el Instituto de Neurología. Anne Mays, M. D., vicepresidenta. Ohio
Sin embargo, se sabe que existen varios tipos de congelación cerebral. Sólo hay un tipo que parece un típico «helado». Según Mays, la Sociedad Internacional de Dolor de Cabeza clasifica los dolores de cabeza como «sabores». La categoría de dolores de cabeza secundarios incluye dolores de cabeza por estimulación del frío.
Los dolores de cabeza que congelan el cerebro son causados por la estimulación externa del frío en la cabeza, la deglución o la inhalación.
- Exterior: «Es porque la cabeza se enfría desde el exterior, como cuando se expone al clima frío extremo, buceando en agua fría, al recibir terapia de congelación», dijo Maze. Aquellos que sufren de congelación externa del cerebro pueden causar dolores de cabeza severos en el centro de la cabeza. Ambos lados alrededor del templo pueden doler o el frente y la parte posterior de los ojos pueden doler, pero los laberintos agregan esto. Estos dolores de cabeza generalmente se ajustan en 30 minutos.
- Es un típico dolor de cabeza de helado, y ocurre inmediatamente después de tocar la boca y la parte posterior de la garganta. Comer alimentos fríos y bebidas e inhalar desencadenantes de aire frío.
Hacken Sack Meridien en Hakkensak, Nueva Jersey, diciendo que el dolor de cabeza del cerebro es más común que el suprimido o inhalado, independientemente del helado, el sherbet, el aire frío, el cubo de hielo, los dulces de hielo, los dulces de hielo o las cortes. Dr. Regina Crelle Medical Sciences, profesor asistente en la Neurología de la Universidad de Medicina, confirma.
«Si un estímulo frío toca el techo de la boca, los vasos sanguíneos se contraen lo antes posible. Se cree que los vasos sanguíneos debido a la estimulación dolorosa pueden causar dolores de cabeza», dice Clell.
Ya sea fuera o adentro, el enfriamiento y la estenosis de los vasos sanguíneos se pueden combinar con un estímulo más cálido (a menudo respirando aire) para expandir los vasos sanguíneos. Los cambios repentinos entre los vasos sanguíneos contratados y los vasos sanguíneos ampliados son atacados por la intensa sensación llamada «congelación del cerebro».
A diferencia de otros tipos de dolores de cabeza que tienden a causar síntomas como náuseas, mareos y fatiga, generalmente es una sola y muy a corto plazo. En la mayoría de los casos, la congelación del cerebro disminuirá en 2 minutos.
«No hay un umbral de temperatura específico que cause dolores de cabeza, y se desencadenan estímulos en frío repentinos. Teóricamente, cualquiera puede tener un dolor de cabeza cerebral. En realidad, todas las personas son sensibles a los dolores de cabeza. Es alrededor del 30 % al 40 %», dice Clell.
Según Mays, las personas con antecedentes de migrañas, las personas sensibles a este nervio y los niños (que aún no han aprendido la importancia de seguir el ritmo de este cono de helado) experimentarán congelaciones cerebrales. Dice que la posibilidad puede ser un poco alto.
¿Debería preocuparme por la congelación del cerebro?
KREL y Mays coinciden en que los dolores de cabeza de corta duración rara vez requieren atención médica.
La duración de la congelación cerebral suele ser inferior a 30 segundos y ciertamente inferior a 5 minutos (inhalación/succión) o 30 minutos (tópico).
«Si su dolor de cabeza dura más de 5 minutos, si ocurre aunque no haya comido nada frío o congelado, o si su dolor de cabeza ocurre aunque no haya estado expuesto a estímulos fríos, puede ser una señal para buscar atención médica». atención «No puedo», dice Krell.»
Según Mays, una congelación cerebral típica no es un signo de otros problemas de salud ni de nada alarmante.
Si su dolor de cabeza va acompañado de otros síntomas, como náuseas, vómitos o visión borrosa, o si su congelación cerebral es lo suficientemente grave como para afectar su calidad de vida, debe hablar con su médico.
¿Se puede prevenir la congelación del cerebro?
La mejor manera de evitar dolores de cabeza que congelan el cerebro es comer alimentos y bebidas frías a un ritmo más lento o en porciones pequeñas, aconseja KREL. Al beber bebidas frías, Mays recomienda beber directamente del vaso en lugar de hacerlo con una pajita.
Para «curar» o aliviar un dolor de cabeza cerebral, compense el frío con calor. Colocar la lengua en el paladar calienta el área, dilata los vasos sanguíneos y alivia el dolor. Mays también recomienda beber agua tibia, cubrirse la boca y la nariz con las manos y respirar rápidamente para forzar el ingreso de aire caliente a las fosas nasales.
conclusión
La congelación cerebral es un dolor de cabeza temporal, doloroso y bastante común causado por tocar algo frío en la parte exterior de la cabeza o dentro de la boca. Debería «desaparecer» en unos minutos, pero si dura demasiado o siente que su vida está congelada, comuníquese con su equipo médico.
No es necesario evitar por completo los alimentos fríos. Pero la mejor manera de prevenir una futura congelación del cerebro es tratar de vivir con ese batido, bebida helada, paleta helada o helado suave.
