El jugo de zanahoria agrega dulzura y terroso al mezcal ahumado.
Amber Selene Turpin es una escritora independiente sobre viajes y gastronomía que vive en las montañas de Santa Cruz. Su mayor pasión es celebrar los ingredientes, las tradiciones y la comida del mundo que nos une a todos. Es colaborador habitual de The Mercury News, Edible Magazines, The Slow Wine Guide y ha escrito para Civil Eats, Eating Well y muchas otras publicaciones durante los últimos 20 años.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Eficiencia de producción:
Porciones para 1 persona
perfil nutricional
Bajo en carbohidratos Sin nueces Sin lácteos Inmunidad saludable Bajo en azúcar añadido Bajo en grasas Sin soja Sin huevos Sin gluten
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materias primas
- 1/4 taza de jugo de piña
- 1 onza y media de mezcal o tequila
- 2 cucharadas de jugo de zanahoria
- 2 cucharadas de jugo de lima
- hielo
- 2-3 pizcas de amargo de angostura
- 1 piña o lima fresca
Cómo hacer
- Agregue jugo de piña, mezcal (o tequila), jugo de zanahoria y jugo de lima a una coctelera. Agrega hielo y agita hasta que esté frío. Vierta en una copa de martini o cupé. Agregue amargo si lo desea y decore con piña (o lima).
consejos
utensilio
Equipo Equipo para la elaboración de cócteles.
Publicado en la edición de diciembre de 2019 (edición de diciembre de 2019)
Publicación de revista Publicación de revista Publicación de revista Publicación de revista Publicación de revista
| 153 | evento (hecho, hecho, hecho) |
| 0g | gordo |
| 14G | carbohidratos |
| 1g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| 3/4 taza | |
| Calorías 153 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 14g | 5% |
| Fibra dietética 1G | 2% |
| Carbohidratos totales 7g | |
| Proteína 1g | 1% |
| Grasa total 0g | 0% |
| Vitamina A 5440 UI | 109% |
| Vitamina C 17 mg | 19% |
| Ácido fólico 14 mcg | 4% |
| Sodio 21 mg | 1% |
| Calcio 18 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 2% |
| Magnesio 13 mg | 3% |
| Potasio 193 mg | 4% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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