Esta hermosa y simple receta de pastel de Shance es un postre especial que es adecuado para la despedida de soltera, incluso en días especiales, como cumpleaños y fiestas de graduación, y despedida de soltera. Por favor, disfrute de las bayas frescas libremente.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Probado
Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestra receta utiliza un probador de recetas de entrenamiento, pruebas que usan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para que funcione cuando realmente lo haga en casa. Ha sido un proceso difícil como una prueba. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Hora de cocinar
media hora
Tiempo de adición
1 hora y 30 minutos
Tiempo Total
2 horas
Cantidad
Eficiencia de producción
12 personas
Perfil de nutrición
A datos nutricionales
material
- Materiales de esta receta: leche baja en grasas ½ taza
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal (más para sartén)
- Harina genera l-propósito 1 taza
- Polvo de hornear 2 cucharaditas
- 3 huevos a temperatura ambiente (ver pistas)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- Esencia de vainilla 1 cucharadita
- 4 tazas de bayas mixtas
- Crema rica 1½ taza
- 2 cucharadas de azúcar granulada
- Esencia de vainilla o pasta de vainilla 1 cucharadita
- Yogur de vainilla griego no griego 1/4 taza
- Confusioners Sugar for Decoration 1 cucharadita
Forma de hacer
- Haz una capa de pastel. Extienda un papel de Parentice en la parte inferior. Precaliente el horno a 350 grados. Cubra la parte inferior del tipo de pastel y coloque un pastel en la capa inferior.
Use una espátula compensada para llenar las dos capas con crema para que el lado sea igual. Aplique la crema restante en la parte superior y los lados del pastel. Aplique el glaseado restante en la parte superior y los lados. Envuelva las bayas restantes con una cuchara, colóquelas en la parte superior y presione ligeramente en el medio. Espolvorea el azúcar de los confecadores justo antes de comer como quieras.
Consejos
Consejos: el pastel de esponja fría se puede sellarse y almacenarse en el refrigerador durante 5 días durante 3 meses. Cayendo dentro de los 3 días a temperatura ambiente o 3 meses después de descongelar. Pastel congelado hasta hace 2 horas. Pon las bayas antes de comer.
Equipo: Tipo de pastel redondo de 9 pulgadas, papel de paridela
Para que los huevos alcancen la temperatura ambiente, déjelos reposar en la encimera durante 15 minutos o sumérjalos en agua tibia (no caliente) durante 5 minutos. Los huevos formarán mejor espuma.
Publicado en la revista Eating Well número mayo/junio de 2014
Edición de mayo Edición de mayo Edición de mayo Edición de mayo Edición de mayo Edición de mayo Edición de mayo Edición de mayo Edición de mayo
Datos (para 1 persona)
| 337 | caloría |
| 17G | lípido |
| 41G | carbohidratos |
| 7g | proteína |
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| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 12 | |
| Tamaño de la porción 1 pieza | |
| Calorías 337 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 41g | 15% |
| Fibra dietética 2G | 8% |
| Azúcares totales 26g | |
| Endulzado 19g | 38% |
| proteína 7g | 13% |
| Grasa total 17 gramos | Veintidós% |
| 10 gramos de grasa saturada | 50% |
| Colesterol 99 mg | 33% |
| Vitamina A 681 UI | 14% |
| Vitamina C 15 mg | dieciséis% |
| Ácido fólico 62 mcg | dieciséis% |
| Sodio 172mgmcc | 7% |
| Calcio 117mgmc | 9% |
| Hierro 1 mg | 8% |
| Magnesio 16 mg | 4% |
| Potasio 165 mg | 4% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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