Así es ser dependiente de una tienda de comestibles

Hablamos con los empleados de Trader Joe’s sobre cómo es trabajar en una tienda de comestibles durante una crisis de salud global.

Lauren Wicks es una escritora y editora independiente apasionada por la comida, el vino, el diseño y los viajes. Su trabajo también ha aparecido en marcas importantes como Cookinglight. com, Veranda. com, Redbook. com, TravelAndleisure. com y Foodandwine. com. Lauren vive actualmente en Birmingham, Alabama con su esposo, Price, y pasa su tiempo libre visitando sus tiendas de vinos naturales favoritas, leyendo libros de cocina como novelas y explorando las mejores atracciones gastronómicas y vinícolas del país, o organizando cenas para amigos y vecinos. Cuando no está apostando por libros de cocina, se le puede encontrar trabajando en un montón de ficción histórica de los siglos XIX y XX.

Publicado el 30 de marzo de 2020
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¿Qué productos se agotaron en las últimas semanas?

No todos los héroes usan sombreros. Esto ciertamente se aplica a los empleados de Trader Joe’s (y otras tiendas de comestibles) que trabajan arduamente para proteger nuestra salud y los alimentos que comemos en medio de una pandemia global. Les hicimos a los empleados de Trader Joe’s algunas preguntas candentes sobre cómo es trabajar en una tienda de comestibles donde las coronas van en aumento.

El empleado, cuyo nombre se mantuvo bajo reserva, ha trabajado como miembro del equipo de Trader Joe’s desde 2011. Su papel como miembro del equipo implica enseñar a los clientes sobre los productos, ayudarlos a encontrar sus productos favoritos, encontrar nuevos productos, abastecer los estantes y manejar la caja registradora. El objetivo es brindarles a los clientes una experiencia divertida y amigable.

¿Cómo fue tu experiencia trabajando en Trader Joe’s durante la crisis del Covid-19?

«Me siento valorada y respetada por el equipo directivo de la tienda, mis colegas y los líderes de la empresa», afirma.

El empleado dice que todo el equipo acepta los protocolos y pautas de salud y seguridad de Trader Joe, que practican todos los que trabajan en la tienda. El equipo corporativo de Trader Joe les ha hecho creer a ella y a su equipo que nada es más importante para la empresa y su liderazgo que la salud y la seguridad de sus empleados.

«Los valores de Trader Joe son la integridad, y eso nunca ha sido más evidente que en nuestra respuesta a esta crisis».

¿Qué está haciendo Trader Joe’s para mantenerte a salvo?

Según los empleados, Trader Jaws había dejado de probar todos los alimentos y bebidas hace unas semanas (desafortunadamente, no hay más café fresco para los empleados). La compañía ha seguido todas las recomendaciones de higiene en el federal, el estado y las regiones, y ha cerrado temporalmente muchas de las tiendas que han reaccionando positivamente al coronavirus.

«El inodoro, el bote de basura, la puerta, la manija de la puerta, el carro de mano, el carrito de compras, la caja registradora, etc., especialmente en los puntos de contacto, se limpian con más frecuencia de lo habitual».»Especialmente cuando me confiaron la caja registradora, animo a lavarme las manos frecuentes».

¿Qué está haciendo Trader Jaws para proteger la seguridad del cliente?

Además de lo anterior, según los empleados, hay algunos empleados en la entrada principal desde la apertura hasta el cierre, de modo que solo se puede ingresar un cierto número de personas en la tienda a la vez. Se requiere que los clientes establezcan una distancia social antes de estar en línea o antes de ingresar. Además, al ingresar a la tienda y salir de la tienda, se entrega un desinfectante de la mano a la vez. Aquí puede averiguar cómo Trader Jaws cuida a los clientes.

«Cuando compras, deberías poder comprar con tranquilidad debido a un espacio que es más grande de lo habitual».»Para asegurar el espacio de la tripulación y el cliente, la caja registradora se usa cada una y una cinta que muestra 6 pies entre la caja registradora y la siguiente columna está en el piso».

¿Qué productos se agotaron en las últimas semanas?

Según el empleado, en su tienda, inicialmente tenía la necesidad de congelar alimentos, carne cruda, huevos, productos lácteos, frijoles, pasta, arroz y desinfectantes de manos. Hace unas semanas, después de que la tienda estaba en agitación, Trader Jaws decidió limitar la cantidad de productos que los clientes podían comprar, pero la demanda ha vuelto a caer, y las restricciones ahora se alivian.

¿Qué es lo más frustrante de trabajar en una tienda de comestibles durante la gran epidemia del coronovirus?

Según los empleados, la mayor parte de su frustración proviene de ver a los clientes que solo compran unos pocos a la vez.

«Quiero que pienses en lo que realmente necesitas, una o dos semanas, para minimizar la cantidad».

Ella no entiende la insatisfacción del cliente con una política temporal durante este período.< Span> Según este empleado, Trader Jaws había dejado de probar todos los alimentos y bebidas hace unas semanas (desafortunadamente, no hay más café fresco para los empleados). La compañía ha seguido todas las recomendaciones de higiene en el federal, el estado y las regiones, y ha cerrado temporalmente muchas de las tiendas que han reaccionando positivamente al coronavirus.

«El inodoro, el bote de basura, la puerta, la manija de la puerta, el carro de mano, el carrito de compras, la caja registradora, etc., especialmente en los puntos de contacto, se limpian con más frecuencia de lo habitual».»Especialmente cuando me confiaron la caja registradora, animo a lavarme las manos frecuentes».

¿Qué está haciendo Trader Jaws para proteger la seguridad del cliente?

Además de lo anterior, según los empleados, hay algunos empleados en la entrada principal desde la apertura hasta el cierre, de modo que solo se puede ingresar un cierto número de personas en la tienda a la vez. Se requiere que los clientes establezcan una distancia social antes de estar en línea o antes de ingresar. Además, al ingresar a la tienda y salir de la tienda, se entrega un desinfectante de la mano a la vez. Aquí puede averiguar cómo Trader Jaws cuida a los clientes.

«Cuando compras, deberías poder comprar con tranquilidad debido a un espacio que es más grande de lo habitual».»Para asegurar el espacio de la tripulación y el cliente, la caja registradora se usa cada una y una cinta que muestra 6 pies entre la caja registradora y la siguiente columna está en el piso».

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