Las zanahorias asadas con un poco de mantequilla y cardamomo tienen un rico sabor a nuez que contradice sus beneficios para la salud.¡Una porción proporciona más del 600 % de la cantidad diaria recomendada de vitamina A!
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y sometidas a una variedad de pruebas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso que incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y sometidas a una variedad de pruebas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso que incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los probadores compran en grandes supermercados para ver si hay ingredientes disponibles. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
hora de cocinar
15 minutos
tiempo adicional
25 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción:
Para 4 porciones, aproximadamente 2/3 de taza cada una.
perfil nutricional
Inmunidad saludable Bajo contenido de azúcar agregado Alto en fibra Vegetariano Sin gluten Bajo en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- 4 cucharaditas de mantequilla (derretida)
- 2 cucharaditas de aceite de canola
- 1 cucharadita de cardamomo
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 libras de zanahorias, peladas y cortadas diagonalmente en trozos de 1/4 de pulgada
cómo utilizar
- Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno. Precalienta a 450 grados.
Consejos
Cortar un plato: Las bandejas para hornear son excelentes para todo, desde hornear hasta recoger artículos derramados accidentalmente. Para facilitar la limpieza y mantener la bandeja para hornear en óptimas condiciones, cúbrala con papel de aluminio después de cada uso.
Tarifa
Hechos (para 1 persona)
| 139 | cantidad de calor |
| 7g | gordo |
| 20G | carbohidratos |
| 2g | proteína |
Ocultar información nutricional
| Componente nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Aproximadamente 2/3 taza | |
| Calórica 139 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 20G | 7% |
| Fibra dietética 6G | veintiuno% |
| Carbohidrato total 10G | |
| 2G proteína | 4% |
| Total de grasa 7g | 9% |
| Grasa saturada 3G | 14% |
| Colesterol 10mg | 3% |
| Vitamina A 33839iu | 677% |
| Vitamina C 12mg | 13% |
| Ácido fólico 39mcg | Diez% |
| Sodio 431mgcc | 19% |
| Calcio 70 mgmcg | 5% |
| 1 mg de hierro | 4% |
| Magnesio 26 mg | 6% |
| Potasio 653mg | 14% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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