Sorbete de sandía

Este postre helado increíblemente refrescante se puede preparar sin una máquina para hacer helados.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Ensayador

EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y utilizado una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puede prepararlas en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas exhaustivas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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779856. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a cada una de estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica debe proporcionar 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

hora de cocinar
20 minutos
tiempo adicional
3 horas 10 minutos
Tiempo Total
3 horas 30 minutos
Parte
Eficiencia de producción:
Para 12 porciones, 1/2 taza cada una
perfil nutricional

Bajo en carbohidratos Apto para diabéticos Bajo en sodio Bajo en grasas Sin lácteos Saludable para el corazón Vegano Sin gluten Bajo en calorías

Pantalla de información nutricional.

materias primas

  • ½ taza de azúcar
  • 3/4 taza de agua
  • 6 tazas (4 kg) de trozos de sandía (semillas incluidas)
  • 2 cucharadas de jugo de lima

Cómo hacer

  1. Combine el azúcar y el agua en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo para disolver el azúcar. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Cubrir y enfriar en el frigorífico.

Consejos

Consejo de preparación: el barro se puede almacenar en un recipiente hermético en el congelador hasta por 2 días.

Artículo original: Número de verano de 2002 de la revista EatingWell
Publicado en la edición de verano de 2002 de la revista SummerWell y en la edición de verano de 2006 de Nueva Zelanda.

Etiquetado de alimentos (para 1 persona)

56 caloría
0g gordo
14g carbohidratos
1g proteína

Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa

Pantalla de información nutricional.
Porciones por receta 12
1/2 taza
calorías 56
valor diario
Carbohidratos totales 14g 5%
Fibra dietética 0g 1%
Azúcares totales 13g
8g endulzado dieciséis%
Proteína 1g 1%
Grasa total 0 g 0%
Vitamina A 434 UI 9%
Vitamina C 7 mg 8%
Ácido fólico 3mcg 1%
Sodio 1mg 0%
Calcio 6 mg 0%
Hierro 0 mg 1%
Magnesio 8 mg 2%
Potasio 88 mg 2%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero debe considerarse como una estimación.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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