Al mezclar yogur de vainilla y queso bajo en grasa se crea una rica crema pastelera con capas de arándanos.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Lo intenté
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas para ver si funcionarán al prepararlas en casa. Pasamos por un proceso riguroso. incluyendo pruebas utilizando técnicas y métodos. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
Eficiencia de producción:
Para 4 porciones, 1/2 taza cada una
perfil nutricional
bajo en calorías y bajo en gluten
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- 4 onzas de queso crema (Neufchatel), ablandado
- 3/4 taza de yogur de vainilla bajo en grasa
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharaditas de ralladura de limón recién exprimida
- 2 tazas de arándanos frescos
Cómo hacer
- Con un tenedor, divida el queso crema en tazones medianos. Escurre el yogur. Añade el yogur al bol junto con la miel. Con una batidora eléctrica, bata a velocidad alta hasta que esté suave y cremoso. Incorpora la ralladura de limón.
Consejos
Consejo de preparación: cubra y refrigere por hasta 8 horas.
Publicado en la edición de primavera de 2003 de la revista Eating Well
térmico
porcentaje de grasa
| 144 | 21G |
| 5g | carbohidratos |
| proteína | Ocultar información nutricional |
| 5g | Pantalla de información nutricional. |
Porciones por receta 4
| 1/2 taza | |
|---|---|
| Calorías 144 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 21g | |
| Fibra dietética 2G | |
| Carbohidratos totales 17g | 8% |
| 5g endulzado | 7% |
| Diez% | |
| Proteína 5g | Diez% |
| Grasa total 5g | Diez% |
| 15% | 7% |
| Colesterol 18 mg | Vitamina A 217 UI |
| Vitamina C 9 mg | 6% |
| Diez% | 4% |
| Ácido fólico 15 mcg | Diez% |
| Calcio 126 mg | 4% |
| Diez% | 6% |
| Hierro 0 mg | Diez% |
| Potasio 230 mg | 2% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 3% |
| *El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido). | 5% |
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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3836541. jpg & amp; lt; sartens& amp; gt; El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir en un día. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
