Una receta sencilla de matcha latte congelado que es perfecta para cualquier clima. Los tragos de Matcha son ideales porque esparcen el polvo de manera uniforme. Si no tienes un látigo de matcha, puedes usar un espumador de leche o un látigo normal.
Jenny es una chef profesional, autora y oradora que trabaja en la intersección de la alimentación y la justicia social. Dirige un grupo de expertos comunitario sin fines de lucro llamado Studio Atao y también dirige un negocio de consultoría culinaria. Jenny ha escrito para The Washington Post, Vice, Eater y Food & Wine, y es oradora frecuente sobre política alimentaria. Antes de Fantasy, en 2020, dio su primera charla TEDX titulada «Cómo la comida puede ser una fuente de identidad, intimidad y vulnerabilidad».
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con amplia experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha ayudado a clientes con diabetes, pérdida de peso, problemas digestivos y más. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro Winston.
ella
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, el uso de una variedad de equipos como estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas, para que pueda preparar recetas realmente deliciosas en casa. siLos evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Dieta para diabéticos: Sin frutos secos, Sin lácteos, Sin soja
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material
- 1 cucharadita y media del mismo polvo
- 1/2 taza de agua tibia (ver sugerencia)
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- 1 taza de hielo
- 1/4 taza de agua fría
- 1/2 taza de leche evaporada u otra leche
Cómo hacer
- Coloque el polvo de matcha en un tazón pequeño. Vierte agua caliente y continúa batiendo con un batidor de matcha hasta que el matcha se disuelva. Agregue miel, si la usa, y bata hasta que esté bien mezclado.
utensilio
consejos
Tenga cuidado de no exceder la temperatura del agua caliente de 175 ° F. Si usa agua caliente a una temperatura más alta, el polvo de matcha fino se quemará y el sabor será peor.
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caloría
| 59 | gordo |
| 1g | carbohidratos |
| 9g | proteína |
| 5g | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| 1 receta para una persona | |
|---|---|
| Tamaño de porción de 10 oz | |
| Calórica 59 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 9G | |
| Fibra dietética 1G | 3% |
| Carbohidrato total 3G | 4% |
| Proteína 5G | |
| Diez% | Total de grasa 1g |
| Vitamina C 2mg | 1% |
| Sodio 65mg | 2% |
| Calcio 14mg | 3% |
| 1 mg de hierro | 1% |
| Magnesio 2mg | 6% |
| Potasio 130 mg | 0% |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 3% |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
Soporte de ESHA Research Database © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia y reimpresión decisiva.
Tenga cuidado de no exceder los 175 ° F del agua caliente
