La investigación está en marcha para explorar la relación entre la vitamina D y el colonovirus. Hay cosas que desea saber antes de comprar vitaminas.
Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando para Eatingwell durante tres años y ha estado trabajando como nutricionista asociado de la marca. Ella es una nutricionista registrada con alimentos, nutrición y maestros de bienestar. Además de Eatingwell, también es activo en Food & amp; Amp; vino, verdadero simple, padres, mejores hogares y jardines y miradores.
Actualizado el 5 de noviembre de 2020
Revisión por un dietista
Victoria Cuber es una dietista administrada y directora editorial asociada de Eatingwell. com. Adquirió una licenciatura y maestría en nutrición, nutrición y ciencias de los alimentos en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.
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La vitamina D juega un papel importante en nuestra salud, lo que sugiere que un nuevo estudio preliminar ha sido un papel en la lucha contra Covid-19. Este es un estudio reciente publicado en Journal of Clinical Endocrinology. Según un estudio reciente publicado en la revista Metabolism, más del 80 % de los 200 pacientes que desarrollaron COVID-19 en un hospital español son deficiencia de vitamina D, y los hombres son más deficiencia de vitamina D que las mujeres. Otro estudio realizado en la Universidad de Northwestern ha recopilado datos de 10 países, como China, Italia, España y Corea del Sur, y la gravedad de la deficiencia de vitamina D y Covi d-19. Descubrió que estaba relacionado con la mortalidad relacionada con el coronavirus. . Otros estudios están relacionados con suficiente nivel de vitamina D y la mejora de la tasa de supervivencia de los ancianos que están hospitalizados, y aquellos que tienen deficiencia tienen casi el doble de riesgo.
Se dice que más de uno de cada tres adultos en los Estados Unidos carecen de vitamina D. Especialmente si vives en el estado norte del invierno, es difícil obtener 15 microgramos de vitamina D de los alimentos. Entonces, ¿necesitamos abastecer suplementos de vitamina D y aceite de hígado de bacalao? No siempre. Estamos realizando investigaciones basadas en el conocimiento científico.
Tasa de mortalidad relevante de baja vitamina D-nivel y coronovirus
Los científicos han descubierto que aquellos con bajos niveles de vitamina D tienen una tasa de mortalidad más alta, incluso si controlan la edad, la calidad de la atención médica y las tasas de prueba.¿Me pregunto porque? La vitamina D no solo mantiene los huesos, el corazón y la salud mental, sino que también implica algunas funciones físicas, como activar y ajustar el sistema inmune. Si la vitamina D es insuficiente, la función de ajuste se reduce y las células basadas en inmunes (también llamadas citocina) reaccionan excesivamente. Cuando la misma persona desarrolla Covid-19, el sistema inmune reacciona en exceso, los investigadores lo llaman una «tormenta de citco», causando un síndrome inadvertido respiratorio agudo y pulmonar grave e incluso la muerte.
Estudios recientes han sugerido que suficiente vitamina D admite sistemas inmunes saludables y ayuda a prevenir sistemas inmunes excesivos. Esto también explica que el riesgo de complicaciones de los virus se considera relativamente bajo porque el sistema inmunitario no está bien desarrollado en los niños. Para aclarar la interacción entre la vitamina D y Covid-19, se requiere más investigación, como medir directamente el nivel personal de vitamina D.
¿Debería beber suplementos?
Este estudio no significa que todas las personas deban tomar suplementos de vitamina D, pero si la vitamina D es deficiente, el riesgo de complicaciones puede aumentar cuando se infectan con CoVID-19. Significa que existe. Esto puede ser especialmente importante para aquellos que son propensos a la deficiencia de vitamina D, como los ancianos y los afroamericanos, y aquellos que pertenecen al grupo de alto riesgo de complicaciones Covid-19.
La vitamina D se puede tomar no solo en suplementos sino también en varias formas. Los alimentos que contienen vitamina D incluyen salmón, champiñones, leche reforzada (y productos lácteos reforzados), sardinas, huevos, atún y queso. El salmón cocinado 3 oz puede obtener el 71 % de la ingesta diaria recomendada. La vitamina D se toma principalmente de alimentos animales, por lo que aquellos que tienen dietas vegetarianas y veganas pueden tener que tener más cuidado para satisfacer la cantidad requerida de alimentos reforzados. La vitamina D también se genera a partir de la luz solar, pero el Instituto Nacional de Salud (Instituto Nacional de Salud) puede cumplir con la cantidad requerida de vitamina D hasta cierto punto de esta manera, pero al considerar tomar el sol. Advierte que la prevención del cáncer debe considerarse primero. En invierno, es difícil hacer vitamina D del sol.
Si es difícil obtener la luz solar debido al clima, o si le preocupa tomarla de una comida, puede usar suplementos para satisfacer la vitamina D recomendada del día. El Dr. Fauchi recomienda tomar suplementos de vitamina D y vitamina C para apoyar un sistema inmunitario saludable y garantizar la cantidad requerida. Si está considerando tomar suplementos, es mejor consultar primero a su médico. El médico tratante sabe un poco más sobre su salud y puede solicitar una prueba de vitamina D.(Haga clic aquí para ver cómo mantener el sistema inmunológico saludable)
Conclusión
La vitamina D admite sistemas inmunes saludables y se ha demostrado que es especialmente efectivo para los corales. La vitamina D no cura a la persona infectada por el virus y no tiene una ingesta mágica, pero al consumir suficiente vitamina D, usted y su sistema inmunitario pueden mantenerse saludables. Muchos estadounidenses carecen de vitamina D, por lo que es importante tomar suficiente vitamina D de los alimentos y tomar el sol al aire libre (asegure la seguridad de las tomas de sol al aire libre. Si le preocupa que falta la vitamina D, consulte a su médico y hágale saber en detalle si sus opciones y suplementos son adecuados para usted.
La información enumerada en este artículo es en el momento de la entrevista. Sin embargo, la situación sobre Covid-19 está evolucionando, por lo que algunos datos pueden haber cambiado después de la publicación. Eatingwell está tratando de publicar la información más reciente tanto como sea posible, pero los lectores han obtenido la información más reciente sobre noticias y recomendaciones sobre su comunidad, utilizando los CDC y la Oficina de Salud Pública local como recursos. Recomendamos que lo haga.< Span> Si es difícil obtener la luz solar debido al clima, o si le preocupa tomarla de una comida, puede usar suplementos para satisfacer la vitamina D. recomendada diariamente D. El Dr. Fauchi recomienda tomar suplementos de vitamina D y vitamina C para apoyar un sistema inmunitario saludable y garantizar la cantidad requerida. Si está considerando tomar suplementos, es mejor consultar primero a su médico. El médico tratante sabe un poco más sobre su salud y puede solicitar una prueba de vitamina D.(Haga clic aquí para ver cómo mantener el sistema inmunológico saludable)
