Mezcla de especias de baharat

Una de mis mezclas favoritas en la cocina de prueba es Bahari, que significa «especias» en árabe. Los materiales específicos varían de región a región y en el hogar, pero las mezclas fragantes cálidas siempre comienzan con mucha pimienta negra, que incluyen pimentón, comino, columnas, clavo, nuez moscada, canela y cardamon.

Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Es un escritor de alimentos y fotógrafo del blog Real Recoffes, presenta recetas inspiradas en el trabajo en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

Tiempo activo
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
Cantidad
Componente nutricional

Lácteos de baja tuerca sin soja no hay gluten vegano vegano vegano de soja

A la exhibición nutricional

material

  • 1 cucharada de pimienta
  • 2 cucharaditas de canela
  • Cilantro 2 cucharadita
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Cardamon 1/4 cucharadita
  • Granaden cucharadita 215
  • Nuez moscada 215 cucharadita

Forma de hacer

  1. Ponga pimienta, canela, cilantro, comino, pimentón, cardamomo, clavo, nuez moscada en un tazón pequeño.

Se puede cerrar por un mes.

Revista Itingwell publicada en octubre de 2021

Octubre de 2019, publicado el 20 de octubre de 2019
Calórica (para una persona)

caloría

5 carbohidratos
1g Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional

1 receta para una persona
Tamaño de porción 3/4 cucharadita
Calórica 5
Valor diario
Carbohidrato total 1G
Fibra dietética 1G 0%
Vitamina A 45iu 4%
1 mg de sodio 1%
Potasio 11 mg 0%
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado. 0%

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).

(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.

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